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私のごきげんな毎日

おしゃれな週末おうちレストラン

コスメキッチン アダプテーションのディレクターを務める、中本恭子さんがとびっくり美味しくておしゃれなレシピをご紹介!

おしゃれな週末おうちレストラン
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ビューティデトックススープで週末おうちレストラン

ミキサーを使って作る、デトックス、美肌効果、ダイエットなどが期待できる「ビューティデトックススープを中本恭子さんが紹介。野菜やフルーツの食物繊維が豊富で、飲むと満腹感が得られるので、おやつだけでなく朝食にもおすすめです。
中本恭子(なかもときょうこ)
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おもてなしインサラータ・ディ・カプレーゼで週末おうちレストラン

中本恭子さんが紹介してくれたのは、トマトとモッツァレラチーズそしてバジルを組み合わせたサラダ「カプレーゼ」。イタリアンの有名なお料理の1つ。中本流レシピはハーブがたっぷりなこと、そしてアクセントにバルサミコ酢が使われています。
中本恭子(なかもときょうこ)
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