料理家の足立洋子さんがおすすめするのは1本持っていると重宝する「桃屋のキムチの素」。 「桃屋のキムチの素」をつかったかんたんがおいしい3品のおかずをご紹介します。

高きび、アマランスを入れた、雑穀入りヘルシーお豆腐ハンバーグは、高タンパクなお弁当にもぴったりのおかずです。 ポイントは、お豆腐をしっかり水抜きすること！

10月は第5週ありましたので、お食後のおまけを・・・。 秋になると何だか食べたくなるお団子。それも子どもの頃に食べた懐かしい味のみたらし団子をご紹介します。 お豆腐で練ってありますので食感も、栄養も満点のお団子です。 みたらし団子​ 材料と...

９月に入りました。まだまだ厳しい残暑が続きそうですが、暑い暑いと言ってもどことなく秋を感じさせるから不思議ですね。 今日は夏の疲れた体にやさしいお豆腐と、一足お先に秋を感じるさせる素材、きのことを組み合わせてみました。 Index王道の梅酒...