連載ミントがさわやかに香るスパイスたっぷりチャイからだとこころを癒すブレンドティー暦の上では秋。そろそろ体は秋の準備が必要。CHIAKIさんが紹介するのはミントをブレンドしたスパイスたっぷりのチャイ。からだを温めてくれるスパイスと胃の調子をととのえてくれるミントがおすすめです。August 22, 2022Read More
#朝時間を心地よく目覚めのチャイでスタートする1日RECIPE朝一番に飲むスッキリとした香りとお味の「レモンとカルダモン、ミントのチャイ」チャイを目覚めの1杯にいかがですか?旅するチャイ屋mimiLotusの店主 吉池浩美さんの特別レシピをご紹介。January 30, 2020Read More
連載No.77 チャイ★CheRishChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ77番目はチャイ★CheRish。CheRishをイメージしてチャイを作ってみました。お仕事もプライベートも楽しくがんばるオトナ女子を応援するチャイです。June 30, 2018Read More
連載No.76 スーパーフードチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ76番目はスーパーフードチャイ。スーパーフードをふんだんに使ったヘルシーなチャイ。“食べるチャイ”を楽しんで。June 24, 2018Read More
連載No.75 ラペイエChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ75番目はラペイエ。ミャンマーは実はお茶の国。紅茶にはコンデンスミルクを入れます。June 9, 2018Read More
連載No.74 カルダモン・レモングラス・オレンジチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ74番目はカルダモン・レモングラス・オレンジチャイ。カルダモン、レモングラス、オレンジのそれぞれとても爽やかな香りは、すっきりした気持ちになるのでオススメです!June 2, 2018Read More
連載No.73 豆乳オレンジチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ73番目は豆乳オレンジチャイ。爽やかなオレンジチャイを豆乳で作ることで、まろやかな口当たりに。May 26, 2018Read More
連載No.72 セージ・タイムチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ72番目はセージ・タイムチャイ。仕事が忙しくて疲れたな・・・元気が欲しい!というときにオススメのチャイです。May 19, 2018Read More
連載No.71 カルダモン・いちごチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ71番目はカルダモン・いちごチャイ。いちごの甘酸っぱい味と香り、カルダモンの爽やかな香りで、ちょっと暑い日にもオススメ。 なんとも贅沢な1杯です。 May 13, 2018Read More
連載No.70 オレンジ・クローブチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ70番目はオレンジ・クローブチャイ。爽やかなオレンジとクローブの組み合わせは魅惑的。May 6, 2018Read More
連載No.69 ミント・ローズマリーチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ69番目はミント・ローズマリーチャイ。ミントもローズマリーもリラックス効果が高いのと同時に、消化を促してくれるハーブです。April 28, 2018Read More
連載No.68 ルイボス・マサラチャイChai★77ミミロータスのオーナー吉池浩美さんオリジナルのチャイレシピ68番目はルイボス・マサラチャイ。基本的にはさっぱりしていますが、紅茶で作るマサラチャイとは、また違う味わい深さがあります。April 22, 2018Read More