オーガニック屋さん in Amersfoortオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理食べたい! 身体に良くって、おいしいもの! Amersfoortは車で40分、古い堀に囲まれた城壁も残っていて、歴史的な佇まいがプチ観光におすすめの街です。ショッピングにも手頃なサイズ、アムステルダムのダムラクのように人で混雑していることも...June 26, 2015Read More
シュワーっと楽しいエスプーマでveganホイップオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理生クリーム大好き!なわたしは、朝ごはんに、午前中のコーヒータイムに、おやつに、夕食後のデザートに、などいつでもシュワーっしちゃいます。横にいる誰かさんも一緒にシュワーっ!おかしな楽しみ方を覚えちゃったみたい。June 12, 2015Read More
手作りナチュラルスウィーツを食べて綺麗になるオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理太っちゃうことを心配して、甘いもの、本当は大好きなのに食べるのを我慢していること、ありませんか?今日はとってもかんたんに作れるナチュラルスウィーツのレシピをご紹介。 材料の細かい配合がなく、とっても簡単に作れて、自然な甘さで美味しいです!食...May 22, 2015Read More
Nunspeetの森を歩いて森林浴と日光浴オランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理お天気の良い日は、毎日、ヨガや他のスポーツの代わりに、春の芽吹きを感じながら森を歩いています。Doornspijkから車で12分のNunspeetという鉄道の駅の裏からすぐVeluweの森がはじまっています。今日は、森林浴というけれど、どれ...May 8, 2015Read More
ベジタリアンのチェコ製ソーセージオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理Doornspijkも日中は温かく、外のテラスに座ってお茶やランチができるようになってきました。近所の羊さんたちも、新緑の草を喜んで食べています。今日は、チェコ共和国から取り寄せたベジタリアン(vegan)のハム、ソーセージをご紹介したいと...April 24, 2015Read More
風車がかわいいLandwinkelで小麦粉をオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理Nunspeet市のはずれ、Doornspijk寄り、Landwinkel Molen de Duifはのどかな畑の真ん中にあります。Landwinkelとはいわゆる地元の産地直送みたいなお店。収穫した小麦をその都度、風車の石臼で挽いて全粒...April 10, 2015Read More
地球にありがとうガーデニングオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理ガーデニングといっても敷地が広くて自由にデザインできるとなると、初心者の私には難しく感じます。何事も、制限のない自由などないのです。まず土地を平にならして、新しい芝生を育てるために種を蒔くところから始まってますMarch 27, 2015Read More
ココナツオイルでクッキーを焼くオランダ田舎暮しとオーガニック・ベジタリアン料理こんにちは。オランダのVeluwe周辺の田舎暮らしをはじめて、3ヶ月が経ちました。色々なオランダ事情をご紹介しながら、Megのベジタリアンレシピや瞑想のこと、健康のことお伝えしていきますね。先日、オーガニックのヴァージンココナツオイルをバタ...March 13, 2015Read More