朝、気持ち良く起きることができていますか？
仕事や家事に忙しい大人女子は、朝もバタバタ、もっと寝ていたいというのが本音かもしれません。
でも、朝時間をいかに快適に過ごせるかで、その日の仕事のパフォーマンスや家事の段取りにも良い影響があるように思います。
そこで、目覚めの朝時間を、美味しいお茶で心地よく過ごしてみませんか。
頭がすっきりとしてやる気がでてくるお茶と、一日の不安や緊張を和らげるお茶を紹介します。
お茶のレシピとアレンジ
頭すっきりブレンドティー
朝起きた時に、眠気があって頭がすっきりしない、からだがだるい、やる気が出ないという方は、頭をすっきりとさせるブレンドティーがおすすめです。
ペパーミントのすっきりとした香りと緑茶の渋みが合う、飲みやすいブレンドです。
寝不足気味で眠気が取れない時や、頭がぼーっとしている時、二日酔いの時などにぜひ飲んでみてください。
材料と分量（5g分）
- 緑茶…2g
- ほうじ茶…1.5g
- ペパーミント…1g
- ハイビスカス…0.5g
全ての材料をお茶パックまたはティーポットに入れ、約200mlの熱湯を注いで、2～3分蒸らせばできあがりです。
- ペパーミント、ハイビスカスはドライハーブを使用しています。
- 1回分（1人分）は約3～5gです。お好みの濃さで調整してください。
緑茶は中枢神経を興奮させたり、血液の循環を促すカフェインを含んでいます。このカフェインによって、眠気が覚めたり、疲労が回復するため、朝に飲むと頭がすっきりとします。
ペパーミントに含まれるメントールという成分には、眠気を吹き飛ばし、脳を活性化することで集中力を高める作用があります。
また、消化機能を促進するので、食べ過ぎや飲み過ぎ、二日酔いに良いと言われています。
気合いを入れたい日や飲み会の次の日などにはペパーミントのお茶がおすすめです。
ハイビスカスは、酸味のもとであるクエン酸などの植物酸が、からだのエネルギー代謝を活発にし、疲労の回復に効果的です。
また、便秘の解消や二日酔いにも使えるハーブです。
アレンジのポイント
- ほうじ茶はの香ばしい風味が、ブレンドティーの味の調整役にはとても便利。
ほうじ茶の他にも、ハーブの独特の香りが気になる方は、番茶やウーロン茶、ルイボスティーもおすすめです。 - これからの花粉の季節には、緑茶の代わりに、抗アレルギー作用が高いメチル化カテキンを含む「べにふうき」をぜひ試してみてください。
「べにふうき」自体は紅茶のようなさわやかな香りが特徴です。 - 緑茶の渋みが気になる方は、熱湯を注いでからの蒸らし時間を少し短めにするか、ほうじ茶の割合を少し多めにすると美味しく飲めます。
- ミントはフレッシュハーブを使うと、香りがマイルドになり飲みやすくなります。
フレッシュハーブは、ドライハーブの2倍量でブレンドしてください。
一日の不安や緊張を癒すブレンドティー
仕事のストレスや家庭内の心配事など、毎日不安や緊張、イライラなどでこころが疲れていませんか。
朝起きた時、明るい気持ちで目覚めることができない方には、このブレンドがおすすめです。
材料と分量（5g分）
- ジャーマンカモミール…1.5g
- アールグレイ紅茶…2g
- 玫瑰花（まいかいか）…1g
- レモンバーム…0.5g
全ての材料をお茶パックまたはティーポットに入れ、約200mlの熱湯を注いで、3分蒸らせばできあがりです。
- ジャーマンカモミール、レモンバームはドライハーブを使用しています。
- 1回分（1人分）は約3～5gです。お好みの濃さで調整してください。
- キク科アレルギーの方は、ジャーマンカモミールの使用は控えてください。
ジャーマンカモミールは、イライラや不安を軽減します。香りによる、アロマテラピー効果も感じられます。
また、ストレスによる胃痛などにも良いと言われています。
アールグレイ紅茶は、ベルガモットで香り付けした紅茶です。
紅茶には、リラックス効果やからだを温める作用があり、疲労回復効果も。
ベルガモットは、アロマテラピーでもイライラした気持ちを鎮めたり、不安を取り除く目的で使われるハーブで、香りによるリラックス効果が得られます。
玫瑰花（まいかいか）は、ハマナスのつぼみ（咲きかけた花）で、ストレスによる腹痛や下痢、月経不順に良いと言われている見た目も綺麗なリラックスハーブです。
気や血の巡りを良くし、女性の味方にもなってくれます。
レモンバームは、不安な気持ちやパニックを鎮め、心を穏やかにし、前向きな気持ちにさせてくれるハーブで、レモンのような爽やかな香りがします。
アレンジのポイント
- 玫瑰花（まいかいか）は、中国食材のお店や通信販売でも購入できますが、手に入らない場合はローズ（ドライハーブ）でも代用可能です。
ローズは、女性特有の不安や悲嘆な気持ちに効果があると言われています。 - このブレンドティーは、ミルクや甘味（ハチミツなど）を加えても美味しく飲めます。
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