春キャベツの柔らかさを生かした、美味しくデトックス効果も期待できる「春キャベツのトマトスープ」のレシピを紹介。コトコト煮込む手間なしで楽しめます！

旬の春キャベツが美味しい季節です。柔らかく特有の食感を楽しめる春キャベツを使った、デトックス効果も期待できる「春キャベツとベーコンのタルタルサラダ」のレシピをご紹介します。

新玉ねぎが美味しい季節になりました！料理家足立洋子さんが教えてくれたのは新玉ねぎと春キャベツを使った春の牛しゃぶサラダです。お出汁でさっぱりといただきます！

休日ごはんで使った桜えびと野菜の海水漬けの「春キャベツ」を使って、「桜えびと春キャベツのペペロンチーノ」で平日晩ごはん。海水漬けを使えばわずか10分で完成！

旬の春キャベツと新玉ねぎを大ぶりにたっぷりと使ったソテーです。 バターで炒めているのが特徴ですが、お肉はもちろん春キャベツと新玉ねぎのおいしさを味わってみてください。 この一品でお肉もお野菜も食べられてしまう、この春一押しのボリュームいっぱ ...

春を感じる素材、はまぐり、桜えび、菜の花でリゾットを。春キャベツを使ったメイン料理を1品をピウマッジョの三井シェフがご紹介。おうちで作れる本格イタリアンです。