CheRish Brun.(チェリッシュブラン)

好きと心地よいがつくる、私らしく楽しい暮らし

カジュアル薬膳

Tagged

【レシピ】むくみを撃退!たけのこ寿司とかき玉汁

新年度・新学期に入って明日は初めての土曜日・・・慣れない環境で少々お疲れ気味の方もいるでしょうか? 今日はとにかく疲労回復に効き目大、やる気が湧いてくる・・・その上、足などのむくみを取る作用もあると言うまさに旬の食材・・・たけのこを使ったお...

【レシピ】溢れるほどのビタミンC!?何でも野菜のスープ

新しい年を迎えてあっと言う間にひと月、今が一番寒い時ですけれど暦の上では立春が過ぎ春に向かってまっしぐら? 今日は体を芯から温めて疲労回復に効果があり、又、冬の乾燥肌やくすみ肌など美肌作りに欠かせない野菜がたっぷりの、やさしいお味で栄養満点...

【レシピ】温活女子にピッタリ!鶏南蛮蕎麦で2013年をさようなら!

今年も残すところわずかになりました。 何かと忙しいこの時期ですが、体を温める葱、疲労回復に効き目のある鶏肉であっという間にできる美味しいお蕎麦をご紹介しましょう。 体も心もほこほこで元気に残り少なくなった毎日、お風邪をひきませんように。 鶏...

【レシピ】風邪予防&美肌効果にれんこんのはさみ焼き

12月に入っていよいよ冬も本番になってきたようです。 今年の冬もインフルエンザが流行りだしているようですが、風邪かな?と思ったら温かくして静かに寝るのが一番とのこと。 風邪引きさんにならないように忙しい年末を乗り切りましょう。 れんこんのは...

【レシピ】美味しいデザートで風邪予防!柿とヨーグルトクリームのデザート

明日で11月も終わりですね。 今日は秋の代表的な果物の柿を、ちょつとおしゃれに?いただいてみましょう。 デザート感覚の果物は、「皮をむくのが面倒」「値段が高い」等という理由で消費量は年々低下しており、欧米と比較すると日本での果物の位置はとて...

【レシピ】美肌+αの効果抜群!コラーゲンたっぷり鶏手羽スープ

陰暦11月の異称はこの月になると霜が降りて来ることから「霜降月」と言われたのが、「霜月」に転じたと言われているそうです。 又「雪待月」と言う言い方もあるようで、いずれにしても冬を迎える心持を表しているステキな呼び名ですね。 今日は体も冬バー...

【レシピ】気管支スッキリ!大根とくこの実のサラダ

11月になって、朝夕はすっかり寒くなってきましたね。 寒暖の差が大きくなると、本式の風邪とまでは行かなくても出てくる喉の痛みや、咳、痰のからみ。 今日は喉系に良く効くと言われ、いよいよ美味しくなってきた旬の大根と、薬膳には欠かせないくこの実...

【レシピ】オイスターチャウダーで冬に備えて免疫力UP

北海道では紅葉があちらこちらでみられるようになりました・・・ 一足早く、免疫力を高めて冬バージョンに身体を整え始めようと思っています。 免疫力を高める亜鉛の含有量が一番多いと言われている牡蠣が美味しくなってきましたので、牡蠣...

【レシピ】さつま芋ごはんは美味しいだけじゃない!女性にうれしい効果抜群

10月に入ってようやく暑さも一段落。 まだ夏の疲れが残っていたら早くにとり除いて、冬に向って風邪を引かないための健康作りをしましょう。 新米が出回り始めましたので、今日は旬のさつま芋を一緒に炊き込むさつま芋ご飯です。 さつまいも...

※当サイトの全ての掲載記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。