材料と分量

大きめのポット1つ分（カップ2〜3杯）
tsp=ティースプーン

• 水…140cc
• 茶葉（ディンブラ、ウバ、ルフナ、アッサムがオススメ）…tsp中盛り2（4〜5g）
• 牛乳…210cc
• ローズ（乾燥）…ひとつまみ
• ローズヒップ（乾燥）…ひとつまみ
• レモングラス（乾燥）…ひとつまみ

作り方

1. 片手鍋に水を入れりんごと茶葉を入れて、1〜2分強火にかける
2. 茶葉が完全にひらいたら、牛乳を勢いよく注ぎ、鍋のフチに小さな泡が出てきたら一度十字を切るようにかき混ぜる
   ※何度もかき混ぜると苦味が出てしまうので注意！
   ※基本のチャイの作り方はこちらからご確認いただけます！
3. 沸騰直前で火を止める
4. 指ですり潰したローズ、ローズヒップ、レモングラスを入れたポットに茶葉をこしながら注ぐ
5. 2～3分むらし、茶漉しでこしながらカップにそそぐ
6. お好みでローズ（分量外）をトッピングして完成！

Hiromi’s Point
まさに美肌チャイ！
エレガントな気分になることまちがいなし。
甘さ入れずに、ハーブの香りを楽しんで！ローズの香りが優雅にいやしてくれますよ