いよいよ梅雨に突入しましたね。
以前は、北海道に梅雨はないと言われていましたけれど、今は確実に「梅雨」があります。
ジャンボマッシュルームいかがでしたか?
ジャンボマッシュルームが手に入らなかった方は、普通のマッシュルームも混ぜ合わせてチーズ焼きにしても美味しいでしょう!
足立さんがはまっている最新レシピが知りたい!
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足立さんが最近はまっているレシピを知りたいです!
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何気なく作ったものが美味しいとうれしくなります。
今月は、私のマイブーム的なレシピを2つご紹介します。
今月は、私のマイブーム的なレシピを2つご紹介します。
トマトのグリル
![トマトのグリル](https://cherishweb.me/wp-content/uploads/2023/06/DSC_0203.jpg)
今回ご紹介する、はまったレシピ第2弾はトマトのグリルです。
そもそも「グリル料理」にハマってしまったのです。
トマトのグリルは、トマトの甘みが引き立つ野菜料理です。
材料と分量(2人分)
![トマトのグリル材料](https://cherishweb.me/wp-content/uploads/2023/06/DSC_0196.jpg)
- トマト…2個
- お好みのハーブソルト…適宜
- オリーブオイル…適宜
- パルメザンチーズ…適宜
- ローズマリー…適宜
作り方
![トマトのグリル](https://cherishweb.me/wp-content/uploads/2023/06/DSC_0197.jpg)
- トマトは横に3等分に切る
- グリル容器にトマトをのせて、お好みのハーブソルト、オリーブオイル、パルメザンチーズをかけ、最後にローズマリーをのせて焼く
![トマトのグリル](https://cherishweb.me/wp-content/uploads/2023/06/DSC_0209.jpg)
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撮影機材:Nikon Z fc(料理・材料)