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朝食におすすめ!ミルクパン1つで作る、かんたんマカロニスープ

RECIPE

皆さん、朝食をとっていますか?

ハムエッグトースト

朝食をとっている人と、とっていない人とでは、仕事の効率・ 働く意欲に、差が出るという調査結果があるそうです。

仕事の効率が悪いと、心にゆとりのある暮らしは、なかなか送れません。

かんたんマカロニスープ

ミルクパン1つで、時間をかけずかんたんに作れる、低糖質&高タンパクな美味しい、朝食におすすめマカロニスープをご紹介します。

ミルクパン1つで作るマカロニスープ

それではさっそく作ってみましょう

材料と分量(2人分)

  • 蒟蒻効果(グルコマンナン入りマカロニタイプ)…大さじ3
  • たっぷり大豆ミートのボロネーゼソース…1パック
  • じゃがいも…小1個
  • 水…400cc
  • 鶏がらスープの素…小さじ1
  • ドライバジル…適宜
  • オリーブオイル…適宜
  • ピザ用チーズ…適宜
  • 粒こしょう…適宜

作り方

  1. じゃがいもは皮を剥いて1センチの角切り
  2. ミルクパンに水400ccとボロネーゼソースを入れて中火にかける
  3. 沸騰したら弱火にし、マカロニとじゃがいもを入れ7分
  4. 鶏ガラスープの素、ドライバジルで味を調え、オリーブオイルを回しかける
  5. 器に盛りつけ、ピザ用チーズ、粒こしょうをトッピングして完成
1センチに角切りしたじゃがいも
じゃがいもは小さく切ることで、火の通りが早くなります
ミルクパン1つで作るマカロニスープ
ドライバジルとオリーブオイルで風味豊かに

低糖質&高タンパク

マカロニスープと聞いて“どこが低糖質なの?”と思った方もいるでしょう。

昭和産業から発売されている蒟蒻効果(グルコマンナン入りマカロニタイプ)と、たっぷり大豆ミートのボロネーゼソースを使用し、低糖質&高タンパクなスープが完成。

蒟蒻効果マカロニタイプ たっぷり大豆ミートのボロネーゼソース

たっぷり大豆ミートのボロネーゼソースは、大豆ミートを使用したパスタソース。

大豆ミートは、高タンパクコレステロール0食物繊維が豊富なうえに、女性にはうれしい大豆イソフラボンも含まれています。

注目度の高い大豆ミートですが、「調理法がわからない」、「味の想像ができない」など、まだまだ購入率は高くありません。

たっぷり大豆ミートのボロネーゼソースは、トマトの爽やかな酸味と、香味野菜のうまみが、とても美味しいパスタソース。

畜肉使用のミートソースと比べて脂質は69%カット。そのうえ、タンパク質は12.6gと豊富です。

蒟蒻効果(グルコマンナン入りマカロニタイプ)は、一般的なマカロニと比べて糖質1/4低糖質ですが、食物繊維は一般的なマカロニと比べて、なんと約3倍

少量でも腹持ちが良いのが、うれしいポイントです。

かんたん&時短

旨味が凝縮した、たっぷり大豆ミートのボロネーゼソースで作るスープは、複雑な味付けや、難しい調理一切なし

スープの中でマカロニとじゃがいもを茹でてしまうので、忙しい朝でも、メイクや身支度をしている間に、ミルクパン1つかんたん&時短で作れます。

じゃがいもでビタミンCを補い、チーズを加えることで、コクのある、まろやかな味のスープが完成。
最後に加える粒こしょうで、体をより温めます。

時間がある休日などは、じゃがいもの他に、セロリやにんじん、ごぼうなどを加えるのもおすすめです。

朝食には温かいスープを

朝いちばんに、白湯を飲み、基礎代謝をあげるのが健康に良いのはご存知の通り 。

一日の中で、いちばん体温が低いのが朝。
これから寒くなる季節は、冷え性対策としても、朝食に温かいスープはおすすめです。

ミルクパン1つで作るマカロニスープ

朝食の温かいスープで、基礎代謝を上げ、 さらには、仕事の効率アップを期待し、心にゆとりのある暮らしを送りたいですね。

【製品に関するお問合せ先】
昭和産業 お客様相談センター
フリーダイヤル:0120-325-706(平日9時~17時)

CheRish Brun.編集長小路桃子(しょうじももこ)
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設に就職。
2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネットに転職。
女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRish(現:CheRish Brun.)を立ち上げる。
その傍ら、母であるスーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリスト、ワークユニットJIYU5074LABO.のメンバーとしてレシピ本の出版・イベント企画。
現在は、楽しいを仕事にするユニットchouette.に所属し、企業のブランディング、動画制作などを行っている。
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