今回は、CheRish Brun.の読者の方から頂いたお悩みを解消するブレンドティーを紹介します。
お子様は、ハーブティーの味が苦手だったり、飲み慣れた味の方が良くて毎日継続して飲んでくれなかったりしますよね。
大人と同じハーブティーで大丈夫?とか、カフェインが入っているものは飲ませたくない!という声もよく聞きます。
そこで、お子様でも飲みやすく、しかもノンカフェイン、毎日の健康管理にとてもおすすめのブレンドティーを紹介します。
大人の方ももちろん、妊婦さんや授乳中のママさんにもおすすめですので、家族でぜひお試しください。
お茶のレシピとアレンジ
お子様は風邪をひきやすかったり、体調を崩すことも多いですよね。
でも、なるべくお薬には頼りたくないという方は、お茶で健康管理してみませんか。
お茶には、植物自身が作る私たちのからだにとって有益な成分がたくさん含まれています。
医薬品とは違い、作用が穏やかで、ゆっくりとからだを整えてくれます。
だから、小さなお子様や妊娠中の方でも安心して飲むことができます。
毎日継続して飲むことで、免疫力を高めたり、体質を改善したりと、気づけば風邪をひかなくなったやアレルギー症状が軽くなったなど、体調の変化に気づいていきます。
お子様には、苦味の少ないハーブ、またノンカフェインのものをおすすめします。
免疫力を高めるハーブやからだを温めるハーブは、病気になりにくい丈夫なからだを作っていきます。
また、大人の方にもとてもおすすめのブレンドです。
抗酸化作用の高いハーブや血液浄化作用のあるハーブは、エイジングケアや健康維持、体質改善にとても効果的です。
材料と分量(5g分)
- ルイボス(レッド)…3.0g
- ジャーマンカモミール…0.25g
- エルダーフラワー…0.75g
- ネトル…1g
ブレンドティーの淹れ方
全てのハーブをお茶パックまたはティーポットに入れ、約200mlの熱湯を注いで、2~3分蒸らせばできあがりです。
- ハーブは全てドライハーブを使用しています。
- 1回分(大人1人分)は約3~5gです。お好みの濃さで調整してください。
- 小学生以上のお子様は大人の半量を目安に調整してください。小学生以下のお子様は、大人の半量以下の量から始めることをおすすめします。
- キク科アレルギーの方は、ジャーマンカモミールの使用は控えてください。
- お子様でも安心して飲めるハーブを使用していますが、体調など様子がおかしければ、すぐに使用を中止し、かかりつけの医師に相談してください。その際は、使用したハーブを持参してください。
ルイボスは、不老長寿のお茶として古くから親しまれ、抗酸化力が強いノンカフェインハーブです。
お子様の毎日の健康維持にはもちろんのこと、大人にもうれしいハーブです。
とても飲みやすいので、ブレンドティーのベースとしてもお使いいただけます。
ジャーマンカモミールは、ピーターラビットのお話でもお馴染みのハーブです。
興奮したこころを鎮め、心身のリラックスへと導きます。
からだを温め、胃の不調やアレルギーにも良いと言われ、お子様でも安心して飲める万能ハーブです。
エルダーフラワーは、「インフルエンザの特効薬」とも言われ、風邪やインフルエンザの初期症状と予防に、またアレルギー症状にも良いとされています。
マスカットのようなさわやかな香りが特徴で、コーディアルとしても世界中で飲まれています。
ネトルは、フラボノイドやクロロフィル、ビタミン、ミネラルを豊富に含むハーブです。
体質改善やアレルギーの改善に使われています。
緑茶のような風味で飲みやすく、日々の健康維持にもおすすめです。
アレンジのポイント
- ルイボスには、ルイボスレッドとルイボスグリーンがあります。
今回はレッドを使用していますが、グリーンの方が飲みやすい場合がありますので、お好みで使い分けてください。 - ハチミツや牛乳を加えると、ミルクティーのような味わいで、お子様でも飲みやすくなります。
- お子様が飲む際、ハーブの香りが苦手な場合は、普段飲み慣れているお茶(ほうじ茶、麦茶など)に少しずつブレンドしてみてください。
お好みのハーブを多めにしたり、苦手なものを少なめにしたりと調整は可能ですので、好きな味にブレンドしてあげてください。
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