CheRish Brun.|チェリッシュブラン

私のごきげんな毎日を送るライフスタイルマガジン

台風で予定変更!手作り餃子の会も味のある遠足なのです

大人女子遠足〜リュックで出かけよう!〜

編集長小路桃子(ももこ)と、ライター菅原(ももせ←旧姓)のWももが、スニーカーを履いて、リュックを背負って、行ってみたかった場所に行く!ルールはたったこれだけ。

手作り餃子

ある日……

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ももせ
私、まだキルフェボンのタルト食べたことないんだけれ、どももちゃんはある?
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もも
あるよー。大好き!私、何度か試食イベントにも参加したことあるんだよね!
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ももせ
栗の時期だし、食べに行かない?
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もも
もちろん!行こう!じゃあ、銀座店に行こう!

キルフェボンのはずが餃子に!

10月29日午前中

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もも
ももせ……今日って台風来てるじゃない、外でたらすごい雨とすごい風なんだけれど、予定変更しませんか?
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ももせ
そっちの方が良さそうだねー。
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もも
あぁー久しぶりにももせの皮から手作りする餃子食べたいなー。てか教えて欲しい!!!
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ももせ
じゃあ、材料買いに行って、餃子作ろうか!
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もも
いいね!じゃあ、私が具を作るよ!

ということで、今月は急遽予定を変更!キルフェボンの楽しみはまた次にとっておいて、手作り餃子の会にしました。

こんな予定変更もあり!なぜなら、大人女子遠足だから!

治一郎 モンブランプレート

まずは吉祥寺パルコにある治一郎カフェへ。
季節限定モンブランプレート

治一郎 バウムドルチェ

こちらは、人気№1の治一郎のバウムドルチェ。

吉祥寺ロンロン

カフェの後は、せっかく来たので、近辺のショップを散策。
その後お野菜、お肉、海鮮をお買い物!

餃子の皮づくり

いよいよ、ももせが皮作りをスタート!

餃子の材料

白菜、青じそ、しいたけ、豚挽き肉、えび……

餡づくり

ももは餡作りを担当!

水餃子

熱々の水餃子!
大人女子は好きですよね!

餃子の餡

焼き餃子用の豚挽き肉がメインの餡、水餃子用のえびやきくらげなどが入った餡を作成!

餃子の皮を伸ばす

餃子の皮は小さな麺棒で丸く伸ばしていきます。

遠足を振り返って

もちもち手作り餃子 byもも

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もも
先月の遠足も台風の影響を受け、今月の遠足も……。
ただ、大人遠足は“したいことをする!”が基本なので、急遽「手作り餃子の会」に変更しました。

ももせの手作り餃子は皮から手作り!
もちもちしていておいしい!私も以前チャレンジしたことはあったんだけれど、上手に出来なかった過去があったので、今回はここぞとばかりに教えてもらいました。

まずは、「cuoca」で欲しいものもあったので、吉祥寺に買出しへ!
キルフェボンのモンブランは食べれなかったけれど、「治一郎」のバームクーヘンを堪能!

買い物をして我が家に戻り、手作り餃子の会をスタート!
なるほどフムフム……ももせが簡単そうに皮を作るのを見て、これは私の方よりも夫の方が得意そうだなーっと思っていたら、期待を裏切ることなく夫が丸いきれいな皮を作り上げいました。
水餃子と焼き餃子を楽しんでお腹いっぱい!の今月の遠足でした。
ももの持ち物
ももの持ち物

リュックサック:マリメッコ
お財布、手帳……といつものものを持ちつつ、メイクアイテムは最近いただいたアミティエのミニチュア版。
非売品なんですが販売して欲しいくらい持ち運びにいいんです!
リップはアルマーニのもの。
原宿でポップアップショップをしていた時に限定カラー。
こちらも最近のお気に入りです。
最近、iPhoneのケースを変えました!

ももの戦利品
ももの戦利品

アイシングクッキー計画(私の中で)があるので、色素を購入。
優しいものを使いたかったの、cuocaの天然素材から出来た色素はありがたいです!
そして、お鍋の時期が到来したので、お鍋を食べるときにぴったりな食器を購入。
最近、フクロウグッズを集めているので食器もフクロウで。
千切りピーラーと小さな泡だて器はおしゃれな100円ショップK×K by Kitchen Kitchenで。
便利グッズとして投入です!

絶品!焼き餃子と水餃子 byももせ

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ももせ
この週末は、台風22号が接近。
思いのほか雨がひどくなってきたので、急遽予定を変更して、吉祥寺へGO!
そこで楽しく買い物をしました。

あ、そうそう、買い物の前にまず「治一郎」でモンブランプレートをいただいたのですが、これが絶品。
マロンクリームがとろけるおいしさで、びっくりしました。

幸せな秋を感じつつ、長靴を買いに(笑)。
実は長靴に穴があきまして、長靴を履いているのに足が濡れるという悲しい状況になっていたのです。

台風だし、と思い切って以前から欲しかったHUNTERの長靴を購入。
大満足の履き心地です。

その後もろもろ買ってももちゃん宅へ。
そこで餃子を皮から作って食べよう企画開始。
焼き餃子と水餃子、具を変えて作りましたが、どちらも絶品でございました。

みんなでわいわい作ればあっという間。
皮から作る餃子、おすすめです!

そしてこの日、ももちゃんの旦那様に教えていただいたSUNTORYさんの発泡酒「頂(いただき)」。
これがびっくりするほど自分好みの味で(苦みがよいのです)。
リピート決定です。
ももせの持ち物

リュックサック:無印良品
台風も近づいているということで、なるべく荷物は最小限に(リュックがふくらんでいると、雨に濡れるかと…)。
お供の本は犬とペンギンと私 (幻冬舎文庫)
食べ物の描写に惹き込まれる本です。

ももせの戦利品

ラム酒は浩美さんのシナモンラムチャイを作ってみたくてさっそく購入。
砥部焼の小皿は、アトレにあるNippon Department Storeで、目に飛び込んできて購入。
青一色の模様よりも、朱色が入っているほうが好みでした。
ミニ綿棒はcuocaで発見。
きっとこれからも餃子を皮から作られるであろうももちゃんへ。
長靴はLittle GardenでHUNTERのものを。
長靴はLittle GardenでHUNTERのものを。
色はブラック。
生ひじきはロンロンで。
もどす手間がないのでお勧めです!
ここのところ色々ありまして、若干沈み気味だった私ですが、買い物したら随分と気分が明るくなりました。
ということで、私にしてはかなり散財(笑)。
でもいいの。だって、大人女子遠足だから。

遠足で訪れた場所

Jiichiro’s Cafe 吉祥寺パルコ店

  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目5-1 吉祥寺PARCO B1F
  • TEL:0422-23-0538
  • 営業時間:10:00〜21:00
  • 定休日:吉祥寺PARCOに準ずる

クオカ アトレ吉祥寺店

  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺 東館1F
  • TEL:0422-22-1687
  • 営業時間、休業日はアトレ吉祥寺に準じます。

Little Garden by Shower Party

  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 B館1階
  • TEL:0422-23-7635
  • 営業時間:10:00-21:00
CheRish Brun.編集長小路桃子(しょうじももこ)
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設に就職。
2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネットに転職。
女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRish(現:CheRish Brun.)を立ち上げる。
その傍ら、母であるスーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリスト、ワークユニットJIYU5074LABO.のメンバーとしてレシピ本の出版・イベント企画。
現在は、楽しいを仕事にするユニットchouette.に所属し、企業のブランディング、動画制作などを行っている。
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