ある日の朝ごはんのテーマ

パンケーキ定食　de　サンデーブランチ

ある日の朝ごはんのメニュー

・ふわふわに焼いたパンケーキ
・菜の花と春キャベツのグリル
・ロースハムのソテー
・プチトマトとアボカド
・特濃牛乳（夫の大好物）
・コーヒー

ある日の朝ごはんについて

夫がずっと徹夜続きだったので、久しぶりにまともな食事を用意しました。
久しぶりの休日でなかなか起きてこないから、いつもよりゆっくりと時間をかけて丁寧に作りました。
パンケーキはメレンゲでふわふわにしてみるとか、焼いただけ、切っただけの野菜も手製のドレッシングで味を工夫してみたり。
大人だってこんな朝ごはんはウキウキしますよね。

あなたにとって朝ごはんとは

お恥ずかしながら平日は朝食抜きなので、休日のブランチは夫婦で過ごす大切なリラックスタイムです。
お互いの平日の労をねぎらいながら、翌週への元気をチャージしています。

不動産業 ながうしあ
作れるものは何でも手作り。味噌や醤油やミリン、梅酒。麺つゆやドレッシングなどの調味料も。70年物の糠床は我が家の家宝です。
田んぼ倶楽部でお米だって作っちゃいます。
野菜ソムリエや料理検定の資格も取得。
プライベートでお料理を日々楽しんでいます。
とにかく食が大好きでキッチンに立つと一日あっという間です。

CheRishでは、朝ごはんを紹介してくださる方を募集しております。
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