以前、こちらの連載にて南仏・ニースの街案内をしました。

今日はニースのプロムナード・デ・ザングレの象徴的存在である、1913年創業の歴史あるホテル・ネグレスコをご紹介します。

世界中の人々を魅了する 芸術的なホテル

コート・ダジュールの美しい青空に映える、重要文化財にもなっているベルエポック建築の建物。
オーナーが収集した貴重なアート作品や家具調度品など様々なコレクションが展示してあり、まるで美術館のようなインテリアも圧巻です。
なんとその数6,000点！！

ラウンジのステンドグラスは、エッフェル塔の設計者であるギュスターヴ・エッフェルがデザインしたものだそう。

レセプション向かい側にある広間には、“太陽王”ルイ14世の肖像画があります。

世界中の人々を魅了する 芸術

ホテル内にはミシュラン1つ星レストラン Le Chantecler（ル・シャントクレール）があり、宿泊客でなくとも利用できます。
私が前回利用したのは、ブラッスリー La Rotonde（ラ・ロトンド）。

ランチコースが28ユーロからと、カジュアルにお食事ができます。
（レストラン、ブラッスリー、バーは2021年4月現在休業中）

テーブル横で調理していただいたステーキ・タルタルは絶品でした！

タルタルステーキでなくても、テーブル横で盛り付けを仕上げていただくのは嬉しいポイント。

海外へ自由に旅行できるのはまだまだ先のことになりそうですが、次回の壮大な計画をじっくりと立てながらそのときを待ちましょう…！！

私は次回、こちらのホテルのオーシャンビューの部屋に泊まって、朝陽と夕陽を眺めることを目論んでます♪

ホテル・ネグレスコ
37 Promenade des Anglais – BP 1379
06007 Nice Cedex, France
公式サイト（日本語）
https://www.hotel-negresco-nice.com/ja