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レストラン「シロノニワ」が、11月17日(金)にリニューアルオープン

GOURMET

アトレ恵比寿西館8Fのレストラン「シロノニワ」が、11月17日(金)にリニューアルオープン。

シロノニワ

コンセプトは「恵比寿の楽園」。
光と緑に囲まれた、世界を旅するプラントハンター、西畠清順氏プロデュースの“アトレ空中花園”を望む絶景のロケーション。
広尾の人気フレンチ「ビストロ シロ.」がクリエーションする、異国の華やかさとエキゾチックな香りを纏った“エスニックキュイジーヌ”。スパイス&ハーブによく合うお酒とのペアリング。
空と、植物と、ワインと美味しいものに身を委ねます。

新しいシロノニワを彩る3つのバー

1.タピオカバー -TAPIOCA BAR-

ランチタイムには、もちもちのブラックタピオカや、カラフルなタピオカに、ココナッツミルクやフルーツなどを自由にトッピングして、自分好みのデザートが作れる、トロピカルなタピオカバーが登場!
レモネードやデトックスウォーターなどが楽しめるドリンクバーも。
いろいろ選んでその日の気分で味わえる!
新感覚のデザート&ドリンクビュッフェ。

<LUNCH TIME>
平日:ランチ価格+500円
土日祝:全てのランチ価格に含まれます

2.サングリアバー -SANGRIA BAR-

ディナータイムには、“恵比寿の楽園”を彩るサングリアバーが登場。
4種類のワインベースに、お好みでフルーツやハーブ、スパイス、タピオカを加えてオリジナルのサングリアが作れる、トロピカルサングリアバー。料理によって組み合わせを変えてみるなどアレンジ自由!サングリア飲み放題、楽しみ放題のブース。

<DINNER TIME>
880円/90分飲み放題

3.スパイスバー -SPICE BAR-

世界のスパイスをミックスした6種のスパイスが自由に選べるスパイスバー。

たくさんのスパイス

シロノニワのメニューにはスパイスやハーブを効かせていますが、さらに好みのスパイスを追加すれば、より一層エスニックで奥深い味わいを楽しめます。

FOOD MENU

ランチタイムには、野菜やハーブたっぷりのメインプレートやヌードル、カレーなどと共に、タピオカバーが楽しめ、ディナータイムには“コロニアルリゾート”をイメージした空間と共に味わう“スパイス&ハーブ”を効かせたタパスやグリルが楽しめます。

ブイヤベース
シロノニワ名物 レモングラス香るブイヤベース 3.600円 ​ / 〆のリゾット 500円

 
本店「ビストロ シロ」から受け継いだ名物のブイヤベースは、魚介と野菜で丁寧に出汁をとった濃厚なスープが絶品。レモングラスの香りをプラスして、シロノニワ流にアレンジ。

そのほか、 スパイシーな料理の後に嬉しい、すっきりとした甘さのデザートは、エスニックな香りを纏った色鮮やかなラインナップ。また、ディナータイムには、自然派ワインやヱビスビール各種に加えて、シーンを演出するカクテルなど豊富なラインナップが揃います。

シロノニワ
住所:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿西館8F
電話番号:03-6452-3351
定休日:不定休 (施設に準ずる)
営業時間:11:00〜24:00 (L.O. 23:00)

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