ももちゃん、こんにちは。
東京は梅雨入りしたと聞きました。元気でお過ごしですか？
札幌はライラックの季節。まだまだ半袖は早いけれど、今年は雨も少なく過ごしやすい気がしています。先日は2年ぶりに大通公園でYOSAKOIソーラン祭りが開催され盛り上がっていたようです。来月はビアガーデンも同じように再開するとのことで、段々これまでの日常が戻ってきた感じがしています。
今月は「パティスリー YOSHIの焼き菓子」と「RITARU COFFEE（リタルコーヒー）のカフェオレベース」を贈ります。
「月刊こうかんおやつ」は「CheRish Brun.」の編集長小路桃子（@chibimajomomo）が「よくばりたびこの旅ノート」主宰コバシイケ子（@taiwanikeko)さんと毎月それぞれの暮らす東京と北海道のおやつを交換し、お手紙を公開する連載コラム。
よくばりたびこの旅ノートには小路桃子のお手紙が掲載されています。こちらから→
ぜひ合わせてお楽しみください。
住宅街にある人気のパティスリー
まず、パティスリー YOSHIは札幌の西区西野という場所にあります。徒歩圏内に地下鉄の駅はないので、アクセスはバスか車になるのだけれど、お洒落な「お菓子屋さん」といった雰囲気の建物で、地元の人はもちろん遠くからも美味しいお菓子を買い求めに来る人気のお菓子屋さんです。
私は、以前この近くに住む方から「とても美味しいんですよ」と焼き菓子をギフトでいただいたことがあるのだけれど、とても美味しかったのと、これまでもお店の評判を聞いていたので今回足を運んでみました。
時間の都合で今回平日の閉店間際に行ったのだけれど、それでもひっきりなしにお客さんが訪れていて、人気なのが伺えました。店内には正面に華やかな生ケーキのショーケースがあって、その他にチョコレート、マカロン、奥の方には焼き菓子が揃っています。
焼き菓子はちょうど父の日も近いことがあり、色々な詰め合わせが用意されていました。ももちゃんにはこの中からクッキー、パウンド、マドレーヌ、フィナンシェと定番の焼き菓子が入ったセットをセレクト。それからジャムもいくつか売っていたのだけれど、ハスカップのジャムが北海道らしいのと、あと梅雨の季節のうっとうしさをハスカップの爽やかな酸味がすっきりさせてくれるのではと思って選んでみました。
ブリュレがアクセントのロールケーキ
あとは自宅用にお店で人気の「西野ロール」というのを買ってみたのだけれど、これはふわふわのスポンジにたっぷりの生クリームとブリュレがロールされていて、クリームの風味が濃厚でとても気に入りました。
お値段も1200円と手頃なのもポイント。本当はこういうのもももちゃんに食べて欲しかったのだけれど、生ケーキは賞味期限の関係でなかなか贈れないのが残念です。
それからこちらのお店はジェラート屋さんの「YOSHI YOSHI」というお店も併設していて、こちらもとても評判です。ケーキ屋さんよりも早く店じまいしてしまうので、私も今回はチャレンジできなかったのだけれど、近いうちにまた再訪したいなと思っています。
「パティスリーYOSHI / YOSHI YOSHI」
住所：札幌市西区西野１０条８丁目２−７
電話：011-666-7467
営業時間：9：00 ～19：00（YOSHI YOSHIは18時まで）
定休日：月曜日・火曜日
HP：https://www.yoshi2.com/
円山の人気カフェ「RITARU COFFEE」
一緒に合わせたカフェオレベースは円山地区にある人気のカフェ「RITARU COFFEE」のものです。
2階建ての広めで落ち着いた店内となによりコーヒーが美味しいので、たまに訪れるカフェ。お店手作りのケーキも美味しくて、なかでも切り株のような見た目が美しい「リタルロール」が好きでよく注文します。ココア風味のクレープ生地に生クリーム。ももちゃんもきっと好きだと思うな。
羊蹄山の水で抽出したカフェオレベース
そんなRITARU COFFEEの味をお家で簡単に楽しめるこのカフェオレベース。パッケージのデザインも素敵だよね。羊蹄山の湧き水で淹れたコーヒーはダークローストを使用しているので苦みもあるのだけれど、すっきりとした味わい。
ミルクとの相性も抜群で、氷をたっぷり入れたこのカフェオレの味がとても好きで、ついぐびぐびと飲んでしまいます。
コーヒーは基本砂糖を入れない派なので無糖なのも気に入っています。
「RITARU COFFEE（リタルコーヒー）」
住所：札幌市中央区北３条西２６丁目３−８ Ｎ２ビル 1F
電話：011-676-8190
営業時間：8：30～20：00
HP：https://ritaru.com/pc/index.html
今月、小路からイケ子ちゃんに贈ったおやつはこちら
キリっとした包み紙からすでにカッコいい「とらや」
前回は、とらやのお菓子をありがとう！
ばら売りで買ったことがなかったので、こんな風に自分で詰め合わせることができることが新鮮でした。包装もしっかりリボンもかけてくれるんだね。白地の包装紙と紫のリボンの組み合わせが粋で上品。
贈ってくれたお菓子はすべて初めて食べました。生姜の効いた「残月」も餡の味わいを楽しめる「あんやき」も日本茶を淹れて食べたのだけれど、抹茶が無性に飲みたくなって、そして私も大好きな赤坂店での時間を思い出したよ。ももちゃんの言う通り、「いい気」が流れているのがよくわかります。
最後に行ったのはもう2年前かな。秋にいただいた栗の生菓子「栗粉餅」の味が忘れられず、また栗の季節に訪れたいな。
こうかんおやつのおかげで知れた東京のおやつ
今回で連載は一旦お休みということで、お洒落で可愛くて美味しい東京のおやつ。知らないものもいっぱいあって、毎月とても楽しかったです。
先日、羽田空港を利用する機会があったのだけれど、きょろきょろしていると、「カタカナのピエールエルメ」を見つけて、立ち寄ってみました。朝ごはんを食べるつもりだったのに美味しそうなソフトクリームもあったので、朝ごはんはこれに決定（笑）。
ももちゃんから聞いていなかったらきっと存在に気がつかずに搭乗口に向かっていたと思うので、なんだかとても幸せな気分でした。
1年以上に渡る期間、本当にありがとう！それではまたね。
