CheRish Brun.(チェリッシュブラン)

好きと心地よいがつくる、私らしく楽しい暮らし

【朝ごはん】スーパー主婦 足立洋子さんの朝ごはん

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ある日の朝ごはんのテーマ

いつもの朝食

ある日の朝ごはんのメニュー

・チーズトースト
・野菜サラダ
・オレンヂ
・ミルクコーヒー

ある日の朝ごはんについて

毎朝、6時半からの朝ミサに出かけます。帰ってくるのは7時15分です。毎日忙しいので、基本的には朝ご飯の為にお料理はしません。
パンが大好きなので、いつも美味しいパンを探していて、今はおいしい塩バターパンをお取り寄せしています。

又、美味しいチーズを見つけたので、パンを半分に切ってマヨネーズを乗せた上に、チーズをのせてトーストするのがマイブームです。

パンを焼いている間に、コーヒーのお湯を沸かし、すぐ食べられる状態になっている野菜を盛付けて、この日はオレンジがあったので食卓にのせました。

朝ご飯の為に使う時間はパンの焼ける約5~6分です。コーヒーは毎朝牛乳を飲む手段なのでインスタントで十分です。

あなたにとって朝ごはんとは

以前は取り敢えず食べるもの。今はお腹がすいて食べるもの。

足立洋子

主婦 足立洋子
1951年函館生まれ。おいしいもの・お取り寄せが大好きの主婦です。
自由学園女子最高学部卒業。
会員数2万人の「全国友の会」における“料理の達人”として、30年ほど食の講師をつとめる。
NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場。好評を博した。
2012年5月〜2013年の6月まで新潮社 yomyompocketに、「かんたんがおいしい〜スーパー主婦 足立さんのお助けレシピ」を連載。
yomyompocketにて掲載した120品以上のレシピの中から選りすぐりの最強レシピ77品を集めた、待望の書籍がベストセラーに。
味つけで失敗しない黄金の“味の型紙”や超お役立ち“ベース菜”。NHK「あさイチ」で大好評の秘伝が一冊に。
また、2014年2月5日から新潮社 yomyompocketにて新連載「やっぱり! かんたん が おいしい ~スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ~」がスタート!
オフィシャルサイト:http://adachihiroko.info/




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