今年のテーマは”お茶”を愉しむ【AKOMEYA食堂 神楽坂】のかき氷
食材と調味料にこだわった料理が評判のAKOMEYA食堂 神楽坂からは、“お茶を愉しむかき氷”がテーマの夏季限定のかき氷が登場です。
風味豊かで香ばしい玄米茶を抽出したシロップと、柑橘の甘さと酸味のバランスにこだわった柚子あんシロップの「ゆずあんと玄米茶」。
すっきりとした甘さのジャスミン茶シロップに、オールフルーツジャムをベースにした白桃シロップを合わせた「自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶」。
香ばしい香りとすっきりとした味わいのほうじ茶のシロップに、クリーミーな甘さの安納芋シロップを合わせた「安納芋とほうじ茶」。
それぞれのお茶の特徴を生かした個性的なかき氷ばかり。
香ばしいお茶の香りと素材とのマリアージュ。
食べ進めていくうちに現れる氷の中の仕掛けもまた楽しいAKOMEYA食堂 神楽坂のかき氷は、どれを食べてもきっと満足できるはず。
※<季節入替メニュー>ゆずあんと玄米茶:8月中旬までのご提供です。
※<季節入替メニュー>安納芋とほうじ茶:8月中旬からのご提供です。
AKOMEYA食堂 神楽坂
住所:東京都新宿区矢来町67番地
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)※かき氷提供は14:00~18:00となります。
販売期間:6月20日(木)~9月25日(水) ※季節入替メニューは時期が変更になる可能性があります。