CheRish Brun.(チェリッシュブラン)

好きと心地よいがつくる、私らしく楽しい暮らし

そこはまるでフランス「RITUEL CAFÉ(リチュエル カフェ)が新宿ルミネにオープン

フレンチスタイルのブーランジェリー「RITUEL(リチュエル)」発のカフェ「RITUEL CAFÉ(リチュエル カフェ)」が6月5日(金)にルミネ新宿 ルミネ1 B2Fにグランドオープン。

RITUEL CAFÉ  リチュエルカフェ

リチュエル カフェでは、フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれたケーキやドリンクのカフェメニューを時間帯に合わせて提供。

フランスの古き良き伝統的なパン作りのもとに生まれたケーキは、フランス産発酵A.O.C.バターや山梨黒富士農場の放牧卵などそれぞれのケーキに合わせて食材を一つひとつ厳選し、パティシエが思いを込めて作られています。

ブーランジェリー「RITUEL」の代名詞とも言える「エスカルゴ ショコラ・ピスターシュ」をモチーフにした「フレジエ エスカルゴ」をシグネチャーに、季節の食材を生かしたケーキを常時12種類展開。

リチュエルカフェ ケーキセレクション
左上から時計回りに)アップルマンゴーシャルロット ¥780、フォレノワール ¥800、フレジエ エスカルゴ ¥820、モンブランタルト ¥880、フルーツショートケーキ ¥880、キャラメルバナナパイ ¥720、ガトーショコラ ¥720、フロマージュ ミルティーユ ¥720、フルーツミルクレープ ¥850、プレミアムショートケーキ ¥980、ストロベリーカスタードタルト ¥780、フロマージュ キュイ ¥680
※ 全て1ピースの価格

また、こだわりのケーキとのペアリングには、フランスのカフェ文化のリバイバルを思わせる、カフェオレボウルで楽しむ「カフェラテ」や、老舗「MARIAGE FRÈRES(マリアージュ フレール)」より仕入れた選りすぐりの紅茶も楽しめます。

カフェラテボウル
カフェラテボウル
¥650

フランスのカフェ文化のリバイバルを思わせる、カフェオレボウルで楽しむ「カフェラテ」。ケーキとのペアリングにこだわった1杯。

紅茶
紅茶 
(HOT) ¥700、(ICED) ¥800

1854年パリで創設され、世界中の人びとに愛されているメゾン ド テ「MARIAGE FRÈRES(マリアージュ フレール)」の紅茶の中からRITUEL CAFÉがセレクト。

また、8:00-11:00の間はモーニングメニューが、 11:00-15:00の間はランチメニューが楽しめます。
モーニングタイムは、「RITUEL」人気のクロワッサンや生食パンが楽しめる、モーニング限定メニューが揃います。

リチュエルカフェ モーニングセット
スペシャルプレート ¥1,200
(クロワッサン、生食トースト、ジャム、バター、スクランブルエッグ、ベーコン、サラダ、ミニみかんジュース、ドリンク)

ランチタイムには、こだわりのパスタメニューにプラス¥200で、ケーキとドリンクを楽しめるお得なランチセットが登場。

リチュエルカフェ ランチセット
ランチセット ¥1,600〜
(ミニグリーンサラダ、お好みのパスタ<黒富士放牧卵の生カルボナーラ>、お好みのケーキ<フルーツミルクレープ>、お好みのドリンク<アイスティー>)

ホワイトを基調とした上品な店舗で、モーニングからディナーまであらゆるシチュエーションを五感で楽しむフレンチスタイルをぜひ楽しんでみては。

リチュエルカフェ

RITUEL CAFÉ
オープン日:2020年6月5日(金)
所在地:ルミネ新宿 ルミネ1 B2F
電話番号:03-6258-1336
営業時間:8:00〜22:00(ラストオーダー:21:30)
※ 新型コロナウイルスの感染拡大防止に伴い、当面営業時間が異なる可能性あり
定休日:不定休
※館に準じる
Instagram:@rituel_japan

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