チョコレートを作ってみよう！

特定非営利活動法人APLAから発売されているカカオから作る手作りチョコレートキット。

材料はパプアのカカオ。もちろんフェアトレードだ。
大好きなチョコレートがどうやって作られるのか、実際に体験できるキットだ。

セット内容は
・カカオマス100ｇ
・ココアバター50ｇ
・カカオ乾燥豆10ｇ
・作り方のレシピ
※約200～260ｇのチョコレートが出来あがる量です。
その他に必要なのは作る人の愛情！これさえ揃えば、おいしいチョコレートが作ることができる。

付属のレシピには基本のミルクチョコレート、ビターチョコレートや生チョコレートの作り方が書かれているので初心者でも安心。
自分でチョコレートを作ってみることで、よりチョコレートのことを好きになり、チョコレートについて知ることができるそんなキットだ。

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