CheRish Brun.(チェリッシュブラン)

好きと心地よいがつくる、私らしく楽しい暮らし

マンゴーかき氷

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きょうのおやつは「マンゴーかき氷」。
フルーツ天国台湾では南国フルーツがもちろんいっぱい。
マンゴーは6月あたりから旬に突入するので美味しいフレッシュマンゴーが街に溢れだします。

マンゴーかき氷も有名店がいろいろありますが、わたしは「百果園」というフルーツ屋さんで食べることの出来るこの「芒果抱抱(マンゴーバオバオ)」がとにかく大好き。有名店なのでガイドブックなどにもよく紹介されているお店です。

フルーツ専門店なのでマンゴーの美味しさはもちろんお墨付きなのですが、この上にトッピングされているアイスも絶品!味が濃く、口当たりもとってもなめらか。思わずうっとりしてしまいます。下の氷の部分もシロップがなんとも優しい味ではちみつのような、黒糖のような日本では食べたことのない滋味深い味わい。すいすいとスプーンが進んでしまいます。

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もちろんサイズは台湾サイズなので器の大きさはどんぶりを想像してもらえるとベスト。最初は見た目の大きさにひるんでしまうけれど、アイスだ!マンゴーだ!氷だ!といちいち興奮しているうちにいつの間にか完食していること間違いなしです。

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店内に溢れるフルーツ!見たことのないようなものもきっとあるはず。

フルーツ盛り合わせや、フレッシュジュースも店内で頂けます。
フルーツたっぷりかき氷の「水果抱抱」もすごく美味しそうで次は絶対にこれ!と思ったりしているうちにまた台湾に来てしまうのです。

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Author's Profile

トラベルライター&台湾ブロガーコバシイケ子
2011年にはじめて台湾を訪れてから、懐かしさと新しさが入り混じる独特の雰囲気、ゆるさ、旅行だけでは食べつくせない幅広い食のバリエーション、薬膳をはじめとした食文化に魅せられ頻繁に通いはじめる。

2016年、ブログ「TAIWAN IKEKO」を開設。

現在ameba公式トップブロガーとして日々台湾情報を発信中。
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