チョコレートをもらって気持ちがアガるのは男性だけじゃない!今や、バレンタインデーのチョコレートは自分へのご褒美の定番。2021年CheRish Brun.編集部おすすめのチョコレートをご紹介。
“私のためのひとてま”のティータイムのおともに、美味しいチョコレートはいかがですか?
ビジュアルにキュン❤️お口の中でキュン❤️ブボ・バルセロナの“キューブボンボン ラブ”
スペイン・バルセロナの高級パティスリー『ブボ・バルセロナ』から、「キューブボンボン ラブ」が日本初上陸。
一口サイズのキューブ型チョコレートはハートマークのワンポイントと4色のラブカラーにキュン❤️
お口に入れた瞬間広がる、ローズやフルーツの香り豊かな味わいと、ナッツやポップロックの食感にキュン❤️
大切に食べたいけれど、あまりの美味しさに我慢できなさそう。自分へのご褒美にはもちろん、大好きな人にそっとあげたいチョコレートです。
「キューブボンボン ラブ」は、ブボ・バルセロナ 表参道店、日本公式オンラインショップで購入できる他、大丸東京店で開催中の「2021 バレンタイン ショコラ プロムナード」、京王百貨店 新宿店で開催中の「京王チョコレートマーケット」でも購入できます(どちらも2/14まで開催)。
ブナ・バルセロナ
キューブボンボン ラブ(4種) ¥1,598
キューブボンボン ラブ(4種×2) ¥2,916
- ミルクチョコレート/ヘーゼルナッツ、ポップロックス
- ミルクチョコレート/コーン、ラズベリー
- ホワイトチョコレート/ストロベリー、カヴァ
- ホワイトチョコレート/クリーム、ローズ
編集部のイチオシ
一度、全部並べてみたくなるビジュアルのキュートさと、お口に入れた瞬間、ふわ〜っと広がる芳醇な香りは、最高の自分へのご褒美チョコです。
どれも、とても美味しいけれど、ホワイトチョコレート/クリーム、ローズは「もしかして女子力MAXになっちゃうんじゃない⁉︎」と思ってしまうほど、大人女子にぴったりなお味です。
ビジュアルもお味もリッチな「デコレーションタブレット」
“ガーデンパーティ”がテーマな『アトリエ アニバーサリー』の2021年のバレンタイン。
その中でもCheRish Brun.編集部が特におすすめするのが「デコレーションタブレット」です。
お味はリッチストロベリー・テイスティカカオ・プレミアムピスタチオの3種類。
ビジュアルの華やかさはもちろん、お口に入れるたびに異なる食感が楽しめるタブレットチョコレートです。
・リッチストロベリー
いちごの美味しさがギュっと詰まったタブレットチョコレート。
カカオの風味と程よい酸味が特徴のルビーチョコレート、いちごの酸味を感じられるストロベリーチョコレートとミルキーなくちどけのストロベリーチョコレートの3種がブレンドされたチョコレートの上に、フリーズドライがトッピングされています。
食べるたびにお口の中に広がる爽やかさとまろやかさにうっとり。
・テイスティカカオ
イチジク、ブルーベリー、クルミ、アーモンドがトッピングされたタブレットチョコレートは、気品ある華やかな香りとフルーツのようなフレッシュな香りが特徴。
カカオの美味しさが濃縮された、まさにリッチなチョコレート。
美味しいコーヒーと一緒に食べたい1枚です。
・プレミアムピスタチオ
大粒のピスタチオがこれでもかとトッピングされた1枚は自家製ピスタチオペーストと相性の良い2種類のホワイトチョコレートがブレンドされています。
アクセントとして使用されているゲランドの塩がピスタチオの美味しさとホワイトチョコレートの風味をより豊かに引き出してくれます。
どこをとっても贅沢な1枚です。
アトリエ アニバーサリー
デコレーションタブレット ¥1,404
- リッチストロベリー
- テイスティカカオ
- プレミアムピスタチオ
編集部のイチオシ
どれも大切に大切に食べたいタブレットチョコレート。
リッチストロベリーは誰もが大好きな間違いのない味。テイスティカカオはキャンドルを灯して美味しいコーヒーと一緒に味わいたい1枚。そしてプレミアムピスタチオは1度食べたら止まらない美味しさ。
バレンタインデーが終わっても、自分へのご褒美チョコレートに1枚ずつと言わず何枚かストックしておきたいくらい。
絶対にはずせない!ジャン=ポール・エヴァンのボンボン ショコラ
2021年『ジャン=ポール・エヴァン』のバレンタインコレクションは<LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)>をモチーフにしたポップなデザイン。ヴァレンタイン限定「ボンボンショコラ」は全部で9種類が揃いました。
オレンジを加えた栗のハチミツの柔らかなキャラメルを、ビターチョコレートでコーティングした「ポップ」。
コーヒーを加え、風味豊かに仕上げたヘーゼルナッツのプラリネを、ビターチョコレートでコーティングしたハート型の「クール ノワール ヴィオレ」。
ベドゥラパッション(パッションフルーツに似た香りのハーブ)を加えたフランボワーズ風味のガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティングした「エモーション Ⅰ レ」。
どれも魅力的なボンボンショコラです。
宝箱のようなBABBIの“バッビーノアソート”
イタリア発のウエハースとスイーツの専門店『BABBI』の2021バレンタインギフトは、まるで宝箱。定番アイテムから、バレンタインシーズン限定の、すべてピスタチオ尽くしの「ピスタチオマニア」などが多数揃っています。
「バッビーノアソート」は、陶器製のオリジナルキャニスターに7種類のチョコレートウエハース「バッビーノ」の詰め合わせ。7種類の味が一度に楽しめるのと、オリジナルキャニスターがとにかくかわいい。
きらめく想い ハート
華やかに彩る『ゴディバ』の限定コレクション。2021年は「きらめく想い」が登場。 “キラキラきらめく夜空に、星に願いを込めて…”-輝く月や星、キュートなハートをモチーフにした限定粒を、キラキラきらめく夜空を金箔で描いたパッケージに。
コレクション限定粒は、月や星、愛らしいハートの形をモチーフにしたチョコレートと、惑星をイメージしたプラネットトリュフの全6種類がラインナップ。
「ドリーミー ムーン」は、赤いハートがアクセントの月をモチーフにしたチョコレート。ふわふわの雲を表現したバニラ香るホワイトクッキークランブルムースにアーモンドプラリネを重ね、ミルクチョコレートで包まれています。
「スパイシー ストロベリー」はカカオのほろ苦さとストロベリーの 甘酸っぱさの合間にピンクペッパーが刺激的なサプライズをもたらし、今までにない新しいトリュフの魅力が広がります。
モロゾフの“ショコラギャラリー”
毎年、気になるパッケージが並ぶ『モロゾフ』のバレンタイン。2021年のバレンタイン限定ブランドとして、チョコレートだけではなく、気軽にアートを楽しめるチョコレート「ショコラギャラリー」が新発売。
フレームの中におさまったアート作品を思わせるボックスは、人気アーティスト8人が「感謝」というテーマを個性豊かに表現。チョコレートを食べ終えた後も、大切なものを入れたり、お部屋に飾るなどして楽しめます。
美味しいチョコレートと一緒に、気軽にアートを楽しめるショコラギャラリーはいかがですか。
HUGO & VICTORの“ブナ・バルセロナ”はラブレターがモチーフ
『HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)』のバレンタイン限定で発売中の「エンヴェロップ ダムール」はラブレターをモチーフに描かれた特別パッケージに新作のボンボンショコラ2種を加えた「やさしくて甘いフレーバー」をアソート。
新作の「クール プラリネ ノワゼット レ」はヘーゼルナッツの香ばしさとショコラの甘さを、少しの塩味で際立たせたボンボンショコラ。同じく新作の「キャラメル オーデ ローズ」はバレンタインアソートのボンボンショコラの中で、シェフの想いを一番強く表現した一粒。口に含んだ瞬間にバラの華やかな風味が広がり、キャラメルショコラが口の中にトロッと流れます。
残念ながらオンラインショップでは売り切れですが直営店では販売中です。
CHAVATYのフォトジェニックなバレンタイン限定スコーンセット
ティーラテ専門店CHAVATYからは、3種類のスコーンをセットにした「バレンタインスコーンセット」がオンラインショップに登場。
「ベリーとココアのピンキーショコラ」は、バター香るココア生地のハート型スコーンにストロベリーチョコレートのコーティングといちご、ブルーベリー、フランボワーズ、ピスタチオが華やかにトッピング。
「オレンジとチョコチップのダブルショコラ」は、たっぷりチョコチップが入ったココア生地で外はサクっと中はしっとり。甘酸っぱく広がるオレンジの香りや、アーモンドとくるみの香ばしさがアクセントになっています。
「ドライフルーツ&ナッツのホワイトショコラ」は、ドライフルーツ&ナッツをふんだんに練りこんで焼き上げたフルーツ生地で香ばしさと優しい甘さが広がる深い味わいです。ホワイトチョコレートがミルキーな甘さを添えてくれます。
まるでティラミス!ロイズの“生チョコレート[ティラミス]”
『ロイズ』で期間・数量限定で発売中の「生チョコレート[ティラミス]」は、その名の通り、イタリアで生まれたデザート「ティラミス」をイメージした生チョコレート。
マスカルポーネチーズのパウダーを入れたホワイトチョコレートガナッシュとコーヒーリキュール入りのガナッシュを2層に重ね、ココアパウダーがかかっています。