CheRish Brun.|チェリッシュブラン

私のごきげんな毎日

ピザトーストとスクランブルエッグのワンプレート 11月1日のランチ

編集長日記 続・ちび魔女おやつ

11月がスタート。
今年も残り2ヶ月とは……やり残しはない?やり残しは……

スクランブルエッグとピザトーストのワンプレートランチ

そんな自問自答をしながら、今日のランチ。

冷蔵庫に残っていた数種類のレタスもりもりと秋田県産プチトマトのサラダ(隠れて見えなっているけれど、こちらももりもり)。
お気に入りのトリュフバターで作ったトロトロのスクランブルエッグに、ピザソース+ベーコン+チーズのシンプルピザトースト。
そして、ヨーグルトとミルクコーヒー。

朝ごはん(いつもはヨーグルト(時々フルーツ)に紅茶またはコーヒー)を食べ損ねたので、もりもりに。

やっぱり小さいサイズの食パンが私は食べやすく、自分でもこのサイズの食パンが焼きたい!
ちょっと調べますか……

お気に入りのトリュフバターについては、こちらに

CheRish Brun.編集長小路桃子(しょうじももこ)
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設に就職。
2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネットに転職。
女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRish(現:CheRish Brun.)を立ち上げる。
その傍ら、母であるスーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリスト、ワークユニットJIYU5074LABO.のメンバーとしてレシピ本の出版・イベント企画。
現在は、楽しいを仕事にするユニットchouette.に所属し、企業のブランディング、動画制作などを行っている。
Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Hatena Bookmarks
Pinterest
Evernote
Feedly
Send to LINE