手ぶらで気軽に行けて、面倒な後片付けもしなくてOKと大人気の都市型BBQ。ここ数年、東京都内でも都市型BBQスポットが続々とオープンしています。

6月10日（土）、東京ドームシティ　ミーツポートにも本格的イタリアンBBQ　CARVINO（カルビーノ）がオープンします。すでに予約が殺到し、オープン前から大注目のBBQスポットです。

都会ならではのBBQスポット

トスカーナグリルをコンセプトにしたイタリアンスタイルのBBQを楽しめるカルビーノ。
ウッドデッキに白いテントを張った開放感あふれるBBQスペースです。

駅歩1分の好ロケーション

年々増えている、都市型BBQスポットですが、都内とは言えど都心から少し離れていたり、駅から遠い場所にあるものも多く、もっと会社から近かったらいいな・・・、終わったらすぐに帰れたらいいな・・・、なんて思ったことはありませんか？
カルビーノは、水道橋駅から徒歩1分という好ロケーション。後楽園駅からでも徒歩4分ととっても便利。休日はもちろん、会社帰りにも足を運びやすいのがうれしいですね。

グランピング気分で楽しめるぜいたくBBQ

東京ドームシティ　ミーツポートガーデンは都心にいながら自然を感じられる心地よい空間。グランピング気分でゆったりとしたぜいたくな時間を過ごすことができます。夜になると、ライトの明かりがまた雰囲気を盛り上げてくれます。
食材や機材はスタッフが用意してくれるので、手ぶらで気軽にBBQを楽しむことができます。

美味しい食材をぜいたくに！

カルビーノでは、3種類のセットメニューのほか、単品メニューがそろっています。また、飲み放題プランは1500円のアルコールを含むフリードリンクプランと、500円のソフトドリンクプランがそろっており、どちらかお好みのプランを個別にオーダーすることが可能です。

塊肉とカラフルなお野菜を贅沢に

バンビーノの目玉といえばイタリア・フィレンツェの名物料理である「Tボーンステーキ」。骨付きの大きなお肉を豪快に焼き上げ、カットしてシェアする本場のスタイルを楽しむことができます。

また、色とりどりのカラフルなお野菜はなんともフォトジェニック。その上、素材そのものの味をしっかりと楽しむことができます。
オリジナルのハーブミックスや、ジェノベーゼソースをつけていただくと、またひと味もふた味も違った楽しみ方ができます。
さらに、オススメしたいのは「オレンジのグリル」。オレンジに火を通すことで甘みと酸味、そして苦味が凝縮されたオレンジはやみつきになること間違いなし！

日本初上陸！BBQにあうワイン「PIGRO」

カルビーノには、ワインソムリエの資格を持つスタッフが複数名在籍。それぞれの料理や個人の好みにあったワインを提案してくれます。
そんな中オススメなのが、日本初上陸のワイン「PIGRO」。
イタリア全土から優秀なワイナリーをセレクトし、統一ブランドで立ち上げたコンセプトワインです。
日本で「PIGRO」が飲めるのはカルビーノだけ。ぜひ、BBQにぴったりなワインを味わってみてください。

ITALIAN BBQ CARVINO(イタリアンバーベキューカルヴィーノ)
東京ドームシティ ミーツポートガーデン3F(東京都文京区後楽1-3-61)
オープン日：6月10日(土)
TEL：050-3187-9054(予約受付)
TEL：03-6801-8806
営業時間：10:00～21:00
定休日：施設に順ずる
席数：120席
http://carvino.jp