東京・銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ ザ トーキョー スシバー）」では、桜色のロール寿司や春の食材を使ったロール寿司など新作4種を含む“お花見ロール寿司弁当”（12種36貫/税込4500円/3～4人分）を、期間限定で販売。

カラフルで可愛い見た目のロール寿司の詰め合わせは、蓋を開いた瞬間から、お花見のテンションをアップさせる、宝石箱のような華やかさです。一貫ずつが直径2.5cmなので、女性でも一口で食べやすい大きさ。
販売期間は2017年3月3日（金）～4月9日（日）までで、基本的に前日までの事前予約制で承ります。お品物は店頭で引渡し。

販売するお花見ロール寿司弁当「SHARI特製お花見弁当」は、桜色をイメージしてサーモン（赤）の上に鯛（白）を巻いた「スプリングロール」と、長芋、卵、梅肉ソースを桜鯛で巻いた「桜鯛ロール」、ワラビやゼンマイなど旬の山菜を稲荷揚げで巻いた「旬山菜の稲荷ロール」、海老味噌とクリームチーズ、ツナを巻いて粉末にした桜エビを散らした「桜海老ロール」の新作4種と、当店人気のロール寿司8種を、3貫ずつ計36貫を折詰にして提供。

期間中は9種18貫の少人数用（税込2400円/1～2人分）のお花見弁当も同時販売。ミニサイズにも新作ロール寿司2種（「桜海老ロール」と「旬山菜の稲荷ロール」）が入る。

花見の人数や、持ち込むお食事の量に合わせて、どちらかを選ぶことが可能。
新作ロール寿司の他は美味しさとカラフルさで話題になる店舗人気メニューをバランスよくセレクト。クリームチーズとカニカマなどを生ハムで巻いた「イタリアンロール」や「ローストビーフロール」、「サラダロール」など、ガッツリ～ライト系まで味わいも多彩です店舗は銀座駅・有楽町駅に近く、銀座・有楽町エリアでお買い物のあと、「特製ロール寿司」を手に提げ、近くの「日比谷公園」（お店から徒歩約10分）まで、散策がてらのお花見を多音死んで見ては。

銀座三越でも特別販売！オフィス向けに9種9貫のお一人様ランチボックスが登場

2017年3月29日（水）～4月4日（火）まで、銀座三越の催事売場（B2F食品フロア）でも限定販売。店舗で販売する12種36貫と9種18貫のほか、銀座三越限定で9種9貫（税込1512円/1人分）のお一人様向けランチボックスを用意。
ランチボックスにも、新作ロール寿司2種（「桜海老ロール」と「旬山菜の稲荷ロール」）が入っている。近隣のビジネスパーソンのオフィスランチやショッピング帰りのご自宅ランチにオススメのボリューム。

実は・・・昨年も気になっていたこちらのお花見弁当。ご紹介のタイミングを実は逃してしまっていたんですが、今年は無事に（笑）ご紹介することができました！
だって・・・とってもきれいで、とっても美味しそうだと思いませんか？まさに「美味」って言葉がぴったりなお花見弁当。
美しい桜の下で楽しみたいですよね。
いよいよ暖かくなってきて、お花見の予定もそろそろ立て始めるのでは？今年はちょっと贅沢に、こんな美味なお弁当を持ってお花見へ出かけるのも良いですよね！
私は・・・予約しようと思っています！