私にとって最高のランチかもしれない！
好きなものだけ。
そう！好きなものだけ。

オットくんが夏休み突入。
本来なら、12日の夜から秋田に帰るはずだったけれど、来るか来ないかわからない台風のために、急遽、帰省はやめて東京にいることに。
そうなると9日間のうち予定があるのは12日のROCK IN JAPAN FESTIVALの最終日。
これ1日だけ。

夏休み初日のランチは冷蔵庫にあるもので。
でも私にとっては最高のランチ！
炊きたてのホカホカご飯に、筋子、そして納豆。
オットくんはキムチ。

野菜は？タンパク質は？
関係ありません。
ランチは好きなものを白いご飯で食べる。これでいいんです。

ちなみに、これは昨日のランチで、今日のランチは写真撮り忘れました。
リビングのソファで使っていたクッションがダメになってしまったので、IKEAに買いに行き、ランチもIKEAで。
ミートボールを食べたのだけれど、写真のことは全く頭から抜けてしまっていました。

そして、8月8日に配本になった2冊目のレシピ本。

そろそろ、書店に並び始めたかと思いますが、金曜日の夜にオットくんが「出版記念だよ！」って桃のタルトを買ってきてくれました。
ありがとう。
とっても美味しかった。
ちなみに、このお皿とってもお気に入りのお皿です。