小路桃子の「編集長日記」

【編集長日記】台所と夏ごはん

編集長の小路(しょうじ)です。
私、お料理が好きです。お台所仕事が好きです。

仕事柄もありますが、お料理特集、台所特集の雑誌はついつい買ってしまいます。

最近買ったanan (アンアン)2018/06/20 No.2106[夏の料理、これだけで。]は、私の中で大ヒット。
紹介されているレシピはもちろんなんですが、レシピの紹介の仕方がとてもわかりやすくて、思わず購入してしまった1冊です。

ちなみに、夏になると作る作らないに関わらず眺めてしまうレシピ本は、渡辺有子さんの夏とごはん―元気なときもバテたときもです。

基本、夏バテとは無縁なので私の場合は元気にもりもりといただいているのですが(笑)。

夏は暑くて台所には・・・と思う方もいらっしゃるかと思いますが、夏はお野菜が美味しい。
夏野菜こそ天ぷらや素揚げにすると美味しいんですよね。

まだ梅雨も明けてないのに・・・って感じですが、今年の夏はいつもより多く台所に立ってみませんか?

著者プロフィール

小路桃子(しょうじももこ)
小路桃子(しょうじももこ)CheRish編集長
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設(株)に就職。
工事現場大好き女子として働いていたものの、2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネット(株)に転職。

女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRishを立ち上げる。
現在、みなさまに支えられながらCheRish編集長として、日々奮闘中。

またその傍ら、スーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリストとしても活動中。

関連記事

  1. 【編集長日記】「十布 つつむ展」へ
  2. 【編集長日記】小路的№1 町村農場のバターと飲むヨーグルト
  3. 【編集長日記】2018年今年もよろしくお願いいたします 【編集長日記】2018年今年もよろしくお願いいたします
  4. 【編集長日記】SOLSO FARMで思ったこと
  5. ACTIVRT発表会 【編集長日記】ACTIVARTにみる進化し続けるコスメ
  6. かわいすぎ!おいしすぎ!本格野菜ジュース「ウサベジ」 【編集長日記】かわいすぎ!おいしすぎ!本格派野菜ジュース「ウサベ…
  7. 【編集長日記】体調管理はしっかりと
  8. 【編集長日記】アイディアとハーブティー

New!!

  1. 15分で完成!野菜いっぱいペペロンチーノ 野菜の海水漬けで平日晩ごはん 野菜たっぷりペペロンチーノ
  2. 【プレゼント】『高崎グラフィティ。』完成披露試写会 『高崎グラフィティ。』
  3. 【セルフネイル】天然石の魔法で夢が叶う!?パワーストーンネイル
  4. 【プレゼント】『タリーと私の秘密の時間』一般試写会 『タリーと私の秘密の時間』
  5. ひんやり爽やかなハーブ“ミント”で暑い夏も快適に!
  6. サラツヤ髪への道
  7. 【プレゼント】『愛しのアイリーン』完成披露試写会 【プレゼント】『愛しのアイリーン』完成披露試写会
  8. 19世紀パリの遊園地を楽しむ「縁日博物館」(Musee des Arts Forains) Manège de Vélocipèdes
  9. 【プレゼント】『バッド・ジーニアス 危険な天才たち』一般試写会 【プレゼント】『バッド・ジーニアス 危険な天才たち』一般試写会
  10. 色とりどりの野菜のかやく寿司 野菜の海水漬けで週末ごはん

Present & Event

  1. 【プレゼント】『愛しのアイリーン』完成披露試写会
  2. 『タリーと私の秘密の時間』
  3. 『高崎グラフィティ。』
PAGE TOP