グルメ

都会の隠れ家テラスでワンランク上の贅沢なBBQ

銀座「マキシム・ド・パリ」の元総料理長が料理を手がける「GRILL & WINE GENIE’S TOKYO」では、緑あふれるテラスでラグジュアリーなBBQ気分を味わえる『Summer French Grill』プランが登場。季節の食材をふんだんに使用した豪華なサマーフレンチグリルと、贅沢なBBQに相性ぴったりなシャンドンとのマリアージュが存分に楽しめるコースとなっています。

仔牛の骨を焼いて作った自家製フォンドボーにじっくり炒めた香味野菜と厳選された赤ワインをゆっくり煮詰めた「赤ワインソース」や、バジルやパセリをオリーブオイルに漬け込んだ「ソースピストゥ」などのフレンチの伝統的なソースが、他にはないラグジュアリーなBBQを引き立てます。
料理長が熟練の技でグリルしたこだわりのお肉に加え、魚介では甘みが強い殻付きホタテや有頭海老も。さらにGENIE’S特製サラダやポテトフリットのほか、人気の「銀座プラチナカレー」をコースの〆料理として楽しめます。

モエ

また、今回は料理をより一層引き立てるフリードリンクとして、モエ・エ・シャンドンの伝統を受け継いだ夏限定プレミアム・スパークリングワイン「シャンドンブリュット サマーボトル」や、GENIE’S TOKYO自慢のフランス産ワイン、自家製サングリアやワインカクテルなど、この季節にぴったりなドリンクを23種類も揃っている。

この機会にぜひ、GRILL & WINE GENIE’S TOKYO季節限定の特別な料理と共に、夏の贅沢なひとときを楽しんでみては。

GENIE’S TOKYO サマーフレンチグリルプラン
期間:2017年 6月29日(木)~9月30日(土)
プラン:
バリュープラン ¥7,500-(税込)
ラグジュアリープラン ¥9,000-(税込)
プレミアムグリルプラン ¥12,000-(税込)
※フリードリンクは各2時間制(L.O. 30分前・オプションで延長可)

GRILL&WINE GENIE’S TOKYO(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー)
営業時間:
月火水日
11:00~15:00 (LO14:00)
17:00~24:00(LO23:00)
木金土
11:00~15:00 (LO14:00)
17:00~28:00(LO27:00)
住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン プラザ1F
TEL:03-6434-9406
http://genies-tokyo.com

関連記事

  1. ふたりのクリスマスを彩る小さめサイズのクリスマスケーキ
  2. ビープル バイ コスメキッチンが提案する Valentine's Day!渋谷に“女子のため”の Limited ShopがOPEN!! ビープル バイ コスメキッチンが提案する Valentine&#…
  3. 東京マリオットホテル Happy Heart Afternoon Tea with Haagen-Dazs 東京マリオットホテルのHappy Heart Afternoon…
  4. キィニョンから贅沢な味わいの『濃厚宇治抹茶スコーン』誕生
  5. ベン&ジェリーズからバーボンと焦がしバターがきいた大人フレーバー…
  6. みんなの大好きと遊び心が詰まった「3種のジャム&スプー…
  7. クラフトビールでキャンプ気分!アウトドア感覚で楽しめるスキレット…
  8. 神楽坂にサラダボウル専門店『WithGreen』がオープン!

New!!

  1. 【参加者募集】第4回CheRish meat 肉おじさん by格之進は超希少部位“めがね肉”を味わう会!
  2. 【3月 天秤座の満月】仕事も恋も“バランス感覚”と“シンプルさ”がカギ!
  3. 私のスタイルで歌い続ける 荒畑佐千子さん(ジャズシンガー・音楽講師)
  4. 具だくさん水餃子で平日晩ごはん!
  5. 春カワイイ♪ナチュラル系のピンクコスメでモチベーションUP! 春カワイイ♪ナチュラル系のピンクコスメでモチベーションUP!
  6. 「Confiture Parisienne」(コンフィチュール・パリジェンヌ)パリ発のBIOコンフィチュール
  7. きれい色の抹茶パウンドを作ってみよう!
  8. 旬の食材がたっぷり!春におすすめの薬膳スープ
  9. 【3月 魚座の新月】周りや人に流されず、自分らしく生きよう
  10. 春のお花

Present & Event

PAGE TOP