エスニックレストランMonsoon Cafe(モンスーンカフェ)では、平日ランチ限定で日替わり“冷製フォー”をスタート。
種類はベジタブルフォー、グリーンカレーフォー、トムヤムフォー、坦々フォー、ローストビーフフォー、激辛チキンフォーの全部で6種類。
ランチセットは、冷製フォー+サラダ+ジャスミンティーの1000円(税別)または、冷製フォー+サラダ+ジャスミンティー+ベトナム風生春巻き“ゴイクン”+タイ海老トーストの1,250円(税別)の2種類。
アジア料理の定番“トム・ヤム・クン”や“グリーンカレー”、夏野菜たっぷりのフォーなど、この時期限定の冷製フォーを平日ランチに楽しんでみては。
【月〜金】
●ベジタブルフォー
鶏だしのさっぱりとしたスープとトマトやオクラ、アスパラなど夏野菜たっぷりのフォー。夏バテ気味の時に食べたい、体にもやさしい一品。
【月】
●グリーンカレーフォー
モンスーンの人気メニュー!さわやかな辛味とココナッツの甘みが絶妙のグリーンカレー。さっぱりとした中にコクのある冷製スープとフォーが相性抜群。
【火】
●トムヤムフォー
魚介の豊かなコクと、トム・ヤム・クン特有の酸味が口いっぱいに広がる一皿。後から美味しさがジワジワ追いかけてきて、深い味わいがクセになるかも!?
【水】
●坦々フォー
ピリッとした辛さが食欲をそそる坦々フォー。濃厚なのに喉ごしがよく、箸がすすむ逸品。
【木】
●ローストビーフフォー
ローストビースがたっぷりのボリューム満点のフォー。ココナッツミルクスープにパクチーたっぷりのさっぱりしたスープ!
【金】
●激辛チキンフォー
気温が高くなるにつれ、辛いものを欲してきませんか?ネギ、もやし、鶏肉と激辛スープをしっかり絡めてお召し上がりください。※辛さ(1~3)調整出来ます!
モンスーンカフェ表参道
住所:港区北青山3-6-26 佐藤ビル1F
TEL:03-5468-5981
http://www.monsoon-cafe.jp/omotesando/