CheRish Brun.(チェリッシュブラン)

好きと心地よいがつくる、私らしく楽しい暮らし

大人のスイーツ

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こんにちは!
イラストレーターの津村晴香です。
このコラムでは、わたしのお気に入りをテーマに紹介させて頂いております♩

ババオラム

今回のテーマは大人のスイーツです。
大人のスイーツというと、何を想像されるでしょうか? リキュール入りのボンボンだったり、カヌレなど色々とありますが、その中でもわたしはババオラムには目がありません!

ババオラム(サヴァランというところもあります)とは、ブリオッシュにラム酒風味のシロップをたっぷりしみこませたスイーツです!

このババオラム、置いているケーキ屋さんが少なくしかもイートインできないところも多いのが残念だったのですが、先日アンティコカフェに行ったら置いてあり、チェーン店では初めて見ました!
アンティコカフェは主に東京や大阪に店舗があるイタリアンバール風のカフェです。
食べてみたらとても美味しいし、口に入れた瞬間ラム酒の香りがふわわ~、シロップがじゅわわ~、となり、トッピングできる生クリームがまた合います♡

一度食べてからやみつきになってしまいました。
結構甘いので、仕事帰りなどに食べると疲れた体にしみて余計に美味しく感じられます♡
内装も素敵だし落ち着くしおすすめです!

ぜひ一度ババオラム、食べてみてください♩

店舗情報

ANTICO CAFFE AL AVIS(アンティコカフェ アルアビス)
http://www.anticocaffe.ne.jp/




Author's Profile

イラストレーター津村 晴香
関西出身。
雑誌、パンフレットの挿絵、オリジナルグッズの販売などをしています。
女性の感性に訴えかけるイラスト&情報をお届けしていきます!
インスタグラムにイラストを公開しています。またminneさんでマスキングテープやスマホケースの販売もしています。
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