CheRish Brun.|チェリッシュブラン

私のごきげんな毎日を送るライフスタイルマガジン

結果的にイタリアン 8月14日のランチ

編集長日記 続・ちび魔女おやつ

東京も、晴れたり雨が降ったりとお天気が安定していない日が続いています。
昨日は、諸用のためお出かけ。
じゃあ、ランチも外で食べようと言うことになりました。

お目当のハンバーガー屋さんに行く予定が、着いてみると外にまで行列。
この暑さの中、並ぶのは……と諦め、次に向かったのはパスタとピザが美味しいお店。
ここは駐車場待ち。
それもちょっと……とういことで、ご近所に住むお友だちと時々行くチェーン店のイタリアンレストランへ。

イタリアンの前菜

ランチ限定の前菜は、これに食前食後のドリンクが1杯ずつ(つまり2杯)ついて500円と、かなりどころかびっくりするくらいのお値段。
普通にドリンク頼んでもこのくらいのお値段はするので、ランチに来たら絶対にオーダーします。
ちなみに夜もリーズナブル。

しらすのペペロンチーノ

こちらはしらすのペペロンチーノ。
しらすはストップというまで、かけ放題スタイルです。かけ放題直後はもっとこんもりとしているのですが、写真を撮る前に崩してしまいました。

前菜プレートをオーダーするたびに、我が家でもこんな風に楽しみたい!と思う私。
このお休み中に作ってみようかしら。

CheRish Brun.編集長小路桃子(しょうじももこ)
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設に就職。
2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネットに転職。
女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRish(現:CheRish Brun.)を立ち上げる。
その傍ら、母であるスーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリスト、ワークユニットJIYU5074LABO.のメンバーとしてレシピ本の出版・イベント企画。
現在は、楽しいを仕事にするユニットchouette.に所属し、企業のブランディング、動画制作などを行っている。
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