小路桃子の「編集長日記」

【編集長日記】あまりものでランチ

Sunday's lunch

本日のランチは冷蔵庫の中の余りもので。
平日にお弁当を作るため、いろいろなベース菜&常備菜を作るのですが、大抵使い切らない。
それらのものたちは、休日のランチとなって消化されます。

本日のお献立
・タコと生姜の炊き込みごはん
・鶏団子の梅ごのみのせ
・おかひじきの生姜じょうゆ和え
・プチトマト、たけのこ、オクラのだし漬け
・煮たまご

お弁当箱に入れるのと、お皿に盛り付けるのでは雰囲気が変わります。
同じもの食べていたはずなのに、ちょっと新鮮な気分。
美味しさは変わらず。自分で言うのもなんですが、おいしかったです。特に煮たまごと、だし漬けはしっかり味がしみて幸せ!

あ!私、今日結婚記念日なんです♪結婚12年目になりました。
ですが・・・夫は休日出勤です。あららら・・・

著者プロフィール

小路桃子(しょうじももこ)
小路桃子(しょうじももこ)CheRish編集長
1975年10月生まれ。
自由学園女子最高学部を卒業後、鹿島建設(株)に就職。
工事現場大好き女子として働いていたものの、2005年もっと女性が活躍できる場で働きたいと思い、GMOインターネット(株)に転職。

女性向けブログサービスヤプログ!で、コンテンツ企画・著名人ブログを担当。
映画、美容、レシピコンテンツなどオリジナル企画のほか、各メーカーとのコラボ企画を多数実施する。

2013年に思わぬ転機が訪れ退職。
退職2ヶ月後の2013年7月17日に大人女子を楽しむWebマガジンCheRishを立ち上げる。
現在、みなさまに支えられながらCheRish編集長として、日々奮闘中。

またその傍ら、スーパー主婦足立洋子の専属フードスタイリストとしても活動中。

関連記事

  1. キュアバザー新色 【編集長日記】Kure BAZZARの新作お披露目発表会へ
  2. 【編集長日記】何気ない日の小さなプレゼント
  3. 【編集長日記】忙しいときほど・・・
  4. 【編集長日記】暮らしの中のこだわりと大切にしたいもの
  5. 【編集長日記】取材とご馳走
  6. 【編集長日記】大人女子の忘年会に参加してきました
  7. 【編集長日記】CHIAKIさんの連載で紹介されたサラダ作りました…
  8. 休日のランチ問題 【編集長日記】休日のランチ問題

New!!

  1. 【ワークスタイル】たった一度の人生“自分の人生を生きぬきたい” 高山奈保美さん(同)アンジェロ代表
  2. 【プレゼント】『泣き虫しょったんの奇跡』公開直前イベント試写会 】『泣き虫しょったんの奇跡』
  3. 南アフリカの奇跡のハーブ ~ルイボス~ 南アフリカの奇跡のハーブ ~ルイボス~
  4. ナチュラルコスメでつくる、秋のモードメイク ナチュラルコスメでつくる、秋のモードメイク
  5. パリの朝食専門レストラン CLAUS(クラウス) パリの朝食専門レストラン CLAUS(クラウス)
  6. 夏の“足のつり”はアロママッサージで解消しよう!
  7. 野菜の素揚げのせ冷やしうどんと豚の竜田揚げでパワフル週末ごはん 暑い夏を乗り切る休日ごはんの献立
  8. 【プレゼント】『寝ても覚めても』トークショー付試写会 『寝ても覚めても』
  9. 【フラワーアレンジ】真夏はビビットな色合いで
  10. 【占い】七音の幸せになる数秘術占い 8月の運勢

Present & Event

  1. 】『泣き虫しょったんの奇跡』
PAGE TOP