本日10月9日(水)から14日(月・祝)の期間、日本橋三越本店で「三越フランス展」が開催されます。
今年は103ブランド中、29ブランドは日本橋初出店。香ばしい香りがたまらないバゲットやバターの風味豊かなクロワッサン、マロンクリームの濃厚なおいしさが際立つスイーツなどが揃います。
さまざまなアイテムが揃うなかでも、CheRish Brun.編集部が特にオススメな3つをご紹介。
パティスリー サンニコラのクレムレ
オリジナル商品として地元で親しまれている「クレムレ」。
ボルドー伝統菓子カヌレをくりぬいてクリームを詰め、色鮮やかにトッピングされています。
2種類ありますが、どちらも各自日200点限定。午前中にはおそらくなくなってしまうので、欲しい方はお早めに。
新流行のパテ・クルート!
近年のシャルキュトリブームの流れから、今注目が集まっているパテ・クルート。
パイとの組み合わせが食べやすく、さまざまな素材を使った味の個性はもちろん、 断面や上部のデコレーションの美しさにも注目。
写真はメツゲライクスダの鴨肉とフォアグラ、マッシュルーム、ほうれん草を使用した濃厚な味わいのパテ・クルート。
日替わりで
10月9日(水)~11日(金) 〈パシフィック カレンツ〉
10月9日(水)~13日(日) 〈品川プリンスホテル〉
10月12日(土)~14日(月・祝) 〈ファームキュー〉
も登場します。
富士山カヌレが限定復活!
入手困難スイーツとして話題の「富士山カヌレ」が限定復活でフランス展に初登場!
松本酒造の酒粕と黒木本店の焼酎を練りこんだジャパニーズカヌレです。
この機会をお見逃しなく!
この季節だからこそのおいしさをフランス展で楽しんでみてはいかがでしょうか。
三越フランス展
会期:10月9日(水)~14日(月・祝)
会場:日本橋三越本店 本館7階 催物会場