こんばんは。CheRish編集長の庄司です。
先月のことになりますが、鎌倉にあるスコーンと紅茶のお店【ミミロータス ~ mimi Lotus】の10TH★アニバーサリーイベントに、エディターの國方麻紀さんと伺ってきました。
オーナーの吉池さんは私の学生時代の先輩。学生時代に「将来、美味しい紅茶が飲める紅茶屋さんになりたいんだ」と話してくれた通り、鎌倉で美味しい紅茶が楽しめるお店をオープンさせ、9月に10周年を迎えました。
1つのこと自らスタートさせて10年続ける。すごいと思いませんか?
本来、典型的な三日坊主的な私ですが、CheRishだけは何が何でも続けたいという覚悟を持って始めました。
何かをスタートさせること自体はある程度の勢いがあれば出来てしまうのですが(私の場合)、続けるということはそれなりの努力と向上心(これがポイントかと)がないと難しいと実感しているところです。
自分だけではどうにもこうにもなりそうもない時も正直あるのですが、そんな時、私の周りには幸いにもいろいろな助言をくれる強い味方がいるので助けられています。とは言っても、最後の決断は自分自身で行うことが必要ですが。
そんなわけで、CheRishはこれから長く長く続けるために日々進化!日々努力!そして日々生み出していきます。
みなさまお付き合いくださいませ。
最後に、ミミロータスは私の大好きなお店。
鎌倉駅から徒歩10分ほど。
一人でも入りやすいお店なので、フラッと立ち寄ってみてください。
写真はアニバーサリーイベントで振る舞われたワンプレート。紅茶のカレー「ティレー」のほか、カレーにぴったりなスコーンやサラダなどボリューム満点でしたが、もちろん美味しすぎてペロッと食べれてしまいました。
スコーンと紅茶のお店【ミミロータス ~ mimi Lotus】※2018年6月30日をもって閉店
神奈川県鎌倉市御成町4-40松田ビル2F
営業時間:10:00~19:00(LastOrder:18:30)店内禁煙
定休日:木曜
木曜が祝日の場合、水曜休