CheRish Brun.が選んだ『美味しいニュース』を不定期でお届けします。
本日お届けするのはこちら！
飛行機に乗る予定がなくても羽田空港で食べたい“ちらし寿司”
4月21日に、羽田空港第1ターミナル“Hitoshinaya”が、『あさごはん』、『華ちらし』、『十割そば』の3店舗に生まれ変わってリニューアル。
今回、CheRish Brun.がピックアップするのは、海鮮、肉、野菜の3種のちらし寿司が楽しめる『華ちらし』。
ガリと胡麻を混ぜ込んだ酢飯には赤酢と白酢をブレンドし、まろやかさと爽やかさの調和がとれた味わい。
一つ一つをていねいに仕込まれた具材は、まるで絵画のような美しさで盛り付けられているので、お口ではもちろん、目でも楽める一品です。
飛行機に乗る予定がなくても、足を運んでみたくなる魅力的なちらし寿司は話題になること間違いなし！
Hitoshinaya
所在地：羽田空港第1ターミナル2F
営業時間：
あさごはん 06：30～15：00（L.O14：30）
華ちらし・十割そば 11：00～14：00（L.O13：30）
電話：03-5757-8853
「パンとエスプレッソと」が話題の“マリトッツォ”が期間限定でオンラインストアにて発売中
ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」がオンラインストアで、話題のスイーツパン“マリトッツォ”を緊急事態宣言解除までの期間、オンラインストアで発売。
通販をスタートするにあたり、冷やして美味しいパンスイーツとして生クリームは通販用に改良。おうちでも美味しいマリトッツォが楽しめます。
「まだ食べたことがない！」「食べたいけれど近くでは売っていない！」という方は、オンラインストアで買える今がチャンス。
濃厚な抹茶チョコレートと抹茶プリンを組み合わせた極みの一杯
￥780
リンツから、新茶の季節に合わせて「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」が、全国のリンツ ショコラ カフェ店舗にて期間限定発売中。
国内有数のお茶の産地、静岡県の自然豊かな山間地にある茶畑で栽培された高品質の抹茶「天空の抹茶」を使用した「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」。
ドリンク部分は、「天空の抹茶」のなかでも、希少な品種「おくみどり」の一番茶のみを厳選、品種と産地を単一にさせることで、色や風味・旨みが強く、濃厚で奥深い甘みとほどよい苦みが特徴です。
こだわり抜いた抹茶の素材が際立つ濃厚な香りと味わいに加えて、抹茶のプリンを組み合わせることで、甘さとほろ苦さと異なる食感の味わいに。
「天空の抹茶」を振りかけて、富士山を美しく表現したデコレーションを施したリンツのホワイトチョコレートプレートは、ストローをさすのを思わずためらってしまうほどの美しさ。
ホワイトチョコプレートと、ドリンクの縁に描かれた抹茶ホワイトチョコレートのしずく模様を削って飲むのがおすすめです。
数多くある抹茶ドリンクとは一線を画す、こだわりを尽くした極みの一杯はなくなり次第終了なので、要チェック。
毎年大人気！だれでもおいしく梅干しづくりキット【梅子】2021年の予約受付開始！
「今年こそ、梅干しを作ってみたい！」と思ってもいちから道具を揃えるのは大変。さらに、おすすめの梅干しは？お塩は？と迷うことばかり。
そんな梅干し作り初心者さんにもおすすめなのが、年に一度だけ発売される「だれでもおいしく梅干しづくりキット“梅子”」。
紀州の農家さんから完熟の南高梅とオリジナルブレンドの塩、梅干しづくりをサポートする冊子が6月10日（予定）出荷で届きます。
作る工程は大きく4つ。「梅の実を洗う」「ヘタを取る」「塩で漬ける」「干す」。このひとつひとつの工程がわかりやすく解説されているので、きっと、梅干し作りが毎日の楽しみになるはず。
昔ながらのすっぱくておいしい梅干しを今年は手作りしてみませんか？
ご予約はこちらから
自分の好みのそうめんを研究できるそうめん専門が渋谷ヒカリエにOPEN
恵比寿、日比谷にある、そうめん専門店「そうめん そそそ」の新店舗「そうめん そそそ 研究室」が2021年5月8日渋谷ヒカリエ6階カフェ＆レストランフロアにオープン。
「そうめん そそそ」の渋谷ヒカリエ店のコンセプトは【そうめん研究室で自分好みのそうめんを研究しよう！】。
日本三大そうめんのひとつ小豆島手延素麺の「島の光」を使用し、自分で好きな麺・量・味・具材などを選んで、自分好みのそうめんの食べ方を研究ができる、ちょっと変わったそうめん専門店。
他の店舗では食べられない、「たっぷり野菜と魚介スープそうめん」「チーズキーマカレーそうめん」など、渋谷ヒカリエ店限定メニューも多数揃っています。
そうめん以外にもこだわりの自然派ワイン・クラフトビール・日本酒なども取り揃えお酒に合う一品料理も味わうことができおしゃれ居酒屋スタイルでお酒を楽しんでそうめんで〆ることも！
今までにない素麺の魅力を味わって楽しんでみるのはいかがですか。
そうめん そそそ 研究室
2021年5月8日グランドオープン
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F
営業時間：11:00~23:00
※まん延防止重点措置に伴い５月11日までは20時までとなります。また情勢などにより営業時間が変更になる場合があります
https://so-mensososo.com
注目のクラフトコーラ「伊良コーラ」が渋谷に2号店をオープン
世界初のクラフトコーラ専門メーカー/専門店「伊良コーラ（いよしコーラ）」が、総本店下落合に次ぐ2号店「伊良コーラ渋谷店」を渋谷・キャットストリートにオープン。
定番のCRAFT COLA「THE DREAMY FLAVOR」（500円）、クラフトコーラシロップをミルクと炭酸で割った「MILKOLA®」（600円）や、日本各地から厳選した素材を調合して作る「THE JAPAN EDITION」（550円）など、伊良コーラ総本店下落合で人気の商品はもちろん、渋谷店限定の麻辣醤おかき（伊良コーラ特製スパイスパウダー付き/350円）などが楽しめます。
様々なスパイスを混ぜ合わせてできるクラフトコーラの世界観を「宇宙」に重ね、どこか異世界にきたような雰囲気が感じられる店内には、「ホッとひと息」つくことができるスペースもあります。
クラフトコーラ未経験の方は、まずは伊良コーラを体験してみて。きっと、コーラに対する概念が変わるはず。
DEAN & DELUCAから職人が丁寧に焼き上げた3種の食パンが発売
DEAN & DELUCAから、そのまま食べても、サンドイッチにしても料理と合わせてもおいしい食パンに「しっとり山食パン」が新登場。
オンラインストアでは人気の「ベーカリーボックス」がリニューアル。
また今までになかったふんわりとした食感が魅力の「ホイップバタージャム」も新登場。こんがり焼いたトーストにお気に入りのバターとジャムをたっぷり塗って、1日をはじめませんか？
