連載・コラム週末ごはん平日晩ごはん1度で2度美味しい!

  1. レタスとチキンのチャーハン

    レタスとチキンのチャーハンで平日晩ごはん

    スーパー主婦足立さんが教えてくれた、疲れた日にもオススメの平日晩ごはんはレタスとチキンのチャーハン。休日ごはんで作ったシンガポールライスを使ってあっという間に完成です!

  2. シンガポールライスと卵スープ

    シンガポールライスでかんたん休日ごはん

    スーパー主婦足立洋子さんが教えてくれる5月のかんたんがおいしいレシピは「シンガポールライス(海南鶏飯)」です。足立流の作り方はご飯を炊く時に鶏肉も一緒に炊き上げてしまう時短レシピです。

  3. 桜えびと春キャベツのペペロンチーノ

    わずか10分で完成!桜えびと春キャベツのペペロンチーノで平日晩ごはん

    今日ご紹介する「平日晩ごはん」は休日ごはんで使った桜えびの残りと、海水漬けの中から「春キャベツ」を使って、桜えびと春キャベツをペペロンチーノ風に仕立てます。 スパゲッティーの茹であがる6分で仕上げるために海水漬けがお役立ちです。 わたしの大好きな「ひと皿で満点ご飯」。 後は飲み物を付けて召し上がれ!

  4. 桜えびの炊き込みごはん

    桜えびの炊き込みごはんで春らしい休日ごはん

    スーパー主婦足立洋子さんが教えてくれる4月のかんたんがおいしいレシピは「桜えび」を使ったお料理。休日ごはんは「桜えびの炊き込みごはん」です。週末に作っておくと便利な海水漬けの展開もご紹介します。春らしい1汁3菜をどうぞ!

  5. 具だくさんの水餃子

    具だくさん水餃子で平日晩ごはん!

    今回ご紹介する「平日ご飯」は前回作っておいた「餃子」の冷凍を使った「ごちそう水餃子」です。 この繰り回し、わたしのお得意です。 平日に何もしないでこんなにおいしい餃子が食べられるなんて。 一度の手間で2回分、3回分…「あー しあわせ!」となりますように。

  6. 焼き餃子と卵スープ

    あつあつ焼き餃子で休日ごはん

  7. 味付け卵丼の献立

    味付け卵丼で平日晩ごはん!こんなにかんたんがおいしくていいの?

  8. 卵グラタン

    あつあつ卵グラタンで休日ごはん

  9. カレーピラフと小松菜と卵のスープ

    野菜たっぷりカレーピラフで平日晩ごはん

  10. 焼きコロッケ

    かんたんでおいしい!焼きコロッケで休日晩ごはん

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