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人気のスイーツ店とコラボ「ことりスイーツ」表参道で限定発売!

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「小鳥たちを眺めながら、まったりコーヒータイム♪」をコンセプトにした「ことりカフェ表参道」(http://kotoricafe.jp/)を運営する株式会社ことりカフェ(本社:東京都港区 代表取締役 川部志穂)は、野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」(本社:目黒区 オーナーパティシエ 柿沢安耶)との共同開発による、“小鳥”をモチーフにしたオリジナルスイーツ「ことりスイーツ」を、6/1(日)より「ことりカフェ表参道」限定で販売を開始した。

■「ことりカフェ表参道」オープン!
2014年2月10日に開店した店内には、2013年からブームと言われるインコをはじめ、カナリヤ、オウム、文鳥など、人気の小鳥たち約20羽が勢揃い。

気になる衛生面やニオイについては、小鳥スペースをガラス張りのケージで完全に区切るなど、徹底配慮。
メニューは専門のコーヒーをはじめとるするドリンク類(ことりクッキー付)と、小鳥をモチーフにしたオリジナルスイーツをご用意。

今回共同開発する4種類の“ことりスイーツ”は「ことりカフェ表参道」限定で販売。
野菜スイーツ専門店ポタジエならではの、〈野菜〉×〈スイーツ〉×〈ことり〉のマリアージュが楽しめる。

また、店内には全国各地から取り寄せた“ことりグッズ”も販売。癒しのひとときと空間を提供する、話題の“鳥カフェ”。
2014年5月には雑貨専門店「ことりカフェ雑貨マルシェ」を北千住で開店。

6月には通販サイト「ことりカフェマルシェ」と、「ことりカフェ吉祥寺」店をオープン予定だ。

■「ことりスイーツ」販売開始!
「ことりカフェ」が有名スイーツ店や人気パティシエと一緒に企画し提案する、“小鳥”をモチーフにしたオリジナルスイーツシリーズ。

今回、特に女性に人気のスイーツ店「パティスリーポタジエ」より「おいしくて、からだにやさしい。そしてカワイイスイーツ」を提供。※小鳥用のスイーツではありません!

「ことりカフェ表参道」
〒107-0062東京都港区南青山6-3-7(表参道駅徒歩8分)
営業時間:11:00~19:00(定休日:毎月第3月曜日)

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