CheRish Brun.|チェリッシュブラン

ちょうどいい私、ちょうどいい暮らし。心地よく、ごきげんな毎日へ。

バズカットがハマったかき氷!~2025年・夏~

トムとジェリーとバズカット

年々暑さがひどくなる日本の夏。今年の暑さも尋常じゃなかった!

度を越した暑さには辟易だけれど、かき氷を食べるにはもってこいだったりもする。

実は今夏、我が家の近所にあるシェアキッチンにて、期間限定のかき氷屋がオープンしまして。

まさか、近くにそんな魅惑的なお店ができるとは思ってもみなかったわたしは、嬉々として初日に行ってみた。

 お店外観 
シェアキッチンになっているマンションの1階。
手書きのチョークアート看板が目印。

7月17日にオープンした『まゆり庵』。

おうちで作るかき氷がご家族に好評で、ご自身の還暦を機についにはお店をオープンしてしまったらしい(笑)

ご店主はとても感じのよいご婦人で、不慣れながらも一生懸命にかき氷を作られる姿が好印象。

メニューは固定でいくつかあるのだけれど、新作もちょいちょい出るのが楽しみでついつい通ってしまう。

抹茶かき氷 
抹茶ソースもあんこも白玉も全部自家製。
トッピングの古代米せんべいが実にイイ仕事をしている!

バズカットのお気に入りは“宇治抹茶金時”と“大人のいちじくクリームチーズ”

両者甲乙つけがたく、毎回どちらにするか真剣に悩む。

いちじくのかき氷 
実は生のいちじくが苦手なバズカット。
こちらのかき氷を食べて初めておいしいと思った。
チーズといちじくの相性は抜群。
大人にこそ食べてほしい。

うちの娘のお気に入りは“バイナッポーキバナス”

パイナップル、キウイ、バナナなど、南国フルーツをふんだんに使用した贅沢なかき氷。

パイナッポーキバナス 
見るからにトロピカルなかき氷♪
抹茶をいただくまではわたしの中で1位だった。
それくらいおいしい。

使用されるソースはもちろんのこと、練乳まで自家製というからなかなかにあなどれない!

メニュー 
手書きのメニュー。
絵がお上手な娘さん作。
かき氷が出てくるまでの間眺めるのも楽しい。

かき氷だけでなく、ご店主の娘さん手作りの洋風カレーもまた絶品。専門店にも負けないのではないかと思えるクオリティー!

カレー 
彩りが食欲をそそる野菜のトッピングがたっぷり。

残念ながら夏の終わりとともに9月いっぱいで今年の営業は終了。来年また営業されるかは未定。

もしも来年の営業があるとしたなら、都会の喧騒を離れ、石神井公園へ森林浴がてら足を延ばしてみては?

【まゆり庵】@mayurian.hyouka

To be contimew.

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