グルメ

シェラトンのスイーツが想いを届けるキューピットに

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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内のカフェ「トスティーナ」では、2016年2月1日(月)から29日(月)までの期間限定で、バレンタインの季節にぴったりなチョコレートのスイーツが登場。

とろけるショコラとオランジェの絶妙な味わいが魅力の『ノワゼットショコラオランジェ』やハート型のチョコレートを飾った見た目も可愛い『フランボワーズショコラムース』など、一つひとつに心を込めてパティシエが創作したスイーツが、想いを届けるキューピットに。

◆ノワゼットショコラオランジェ 550円
ヘーゼルナッツとホワイトチョコのブラウニー、コーヒーガナッシュ、マーマレードを層にして重ね、チョコレートのシートをかぶせ、ヘーゼルナッツやチョコレートムース、オレンジの皮をアクセントに。ほろ苦いショコラと甘酸っぱいオランジェの絶妙な味わい。

◆カシスショコラ 550円
アーモンドやレーズンをチョコレートで絡め、さらにチョコレート生地をのせ、その上にカシスクリーム、チョコレートのムースを重ね。カシスとチョコレートのハーモニーでシックな雰囲気に仕上がっている。

◆フランボワーズショコラムース 550円
フランボワーズのゼリーとムースをチョコレートのムースで包み、表面をチョコレートでコーティング。トップには、生クリームとフランボワーズ、さらにハート型のチョコを飾った、とってもキュートなムース。

カフェ「トスティーナ」  “チョコレートインスピレーション”
◆期間:2016年2月1日(月)~2月29日(月)
◆開催店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
◆お問合せ先:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

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