おフランスかぶれのうたかたの日々

フランス滞在は「ルシアン・バリエール」グループのホテルでリュクスな体験を!

01

フランスでは2010年、ホテルの格付けで最高等級「パラス」が導入されました。
以降、マンダリン・オリエンタル、シャングリラ、ロワイヤル・モンソー、ペニンシュラ…と、パリでは超高級ホテルが次々と開業。
リッツ、プラザ・アテネ、クリヨンなど、老舗ホテルもこの「パラス」導入で改装が相次いでいます。
旅行のときはどうしても観光やお買いものに予算を割いてしまいますが“寝るだけ”の場ではなく、“ホテルを体験すること”に重きを置く方向にシフトしているのかもしれませんね。
私も前回5つ星ホテルの宿泊を経験して、ホテルの快適さやクオリティが、旅全体の幸せ度にも影響してくるんだなー、と痛感しました。

そんなパリの高級ホテル開業・改装ラッシュのなか、
今回ご紹介するのは100年以上の歴史を誇る、フランスきっての格式高い名門ホテルグループ「Lucien Barrière (ルシアン・バリエール)」。
2社との提携によるもの(Leading Hôtels of theWorldとの提携による4軒、Relais & Châteauxとの提携による1軒)を含め、41のカジノと17のホテルがあるルシアン・バリエール。
ココ・シャネルをはじめ“狂乱の時代”を代表する著名人たちが訪れたノルマンディー地方の都市・ドーヴィル、モン・サン・ミッシェルのあるブルターニュ地方、つい先日まで映画祭で世界中のセレブが訪れたカンヌ(1枚目の写真はカンヌの「Hôtel Le Majestic Cannes」です)など…
世界的に名高い観光地にあるResorts Barrièreは、フランスとモロッコで特別な旅を経験できる場所の代名詞になっているのです。
↓こちらはLa Baule(ラ・ボール)という都市にあるRoyal-Thalasso Barrière内のレストランFouquet’s La Bauleの写真。

02

パリのシャンゼリゼ通りに位置する豪華5つ星ホテル
「Hôtel Le Fouquets Paris ホテル・フーケッツ・パリ」もルシアン・バリエールグループのひとつ。
赤いアクセントが素敵なファサードが目印。

03

その総料理長で、ミシュランで星も獲得されているジャン=イヴ・ルーランジェ氏が先日来日。
パレスホテル東京で開催されたプレス関係者の昼食会にご招待いただき、行ってきました!
ルーランジェ氏はホテル・フーケッツ・パリ内の5つのレストランの総料理長を務めていらっしゃり90人ものスタッフを従えている、とてもお忙しいかた。
なので、こうして日本にいらっしゃってお料理されることはとても貴重なこと。

恍惚級に美味しいお皿が次々と。
中でも一段とフォトジェニックだった一皿はこちら
「サルマサーモン マテ貝 クリーム仕立てのカリフラワー キャビアバエリ」。

04

最後に、ルーランジェ氏がテーブルまでご挨拶に!
今回日本のシェフたちと、日本の食材を使ったメニューを作り、提供できたことをとても楽しんでいらっしゃいました。

05

ルシアン・バリエールは、いいお部屋を用意するだけでなく
その季節、気候にあったお料理や、お客様ひとりひとりに合わせたサービスを提供し
旅そのもののクオリティをグッとあげてくれる素敵なホテルグループです。
次回ご旅行の際は是非ご検討ください。お値段以上の価値があります!

■ Lucien Barrière (ルシアン・バリエール)
http://www.lucienbarriere.com/
Hôtel Le Fouquet’s Paris(オテル・フーケッツ・パリ)
http://www.lucienbarriere.com/fr/hotel-luxe/Paris-Hotel-Fouquets-Barriere/accueil.html

フランス観光開発機構のホームページでルシアン・バリエールグループのホテルに宿泊できるフランス旅行があたるキャンペーンが!
ご応募は↓こちらから。
http://saisonfrance.com/landing.php
7月15日応募締め切りですよー!

関連記事

  1. グルメの秋にはフランス料理を!「フランス レストランウィーク2…
  2. 200mの高さから見下ろすパリ!モンパルナスタワーの展望テラス 200mの高さから見下ろすパリ!モンパルナスタワーの展望テラ…
  3. アラン・デュカスの美味しいフランスめぐり【ジェーム・ラ・フ…
  4. 気球で空の上からパリの絶景を!Ballon de Paris…
  5. マイリトルボックスアンバサダー「My Little Lad…
  6. 2017年度フランス観光親善大使は、くまモン と リカちゃん! 2017年度フランス観光親善大使は、くまモン と リカちゃん!
  7. もうすぐ夏休み!フランス旅行のお土産選び
  8. パリのおすすめレストラン「Pascade」(パスカード) パリのおすすめレストラン「Pascade」(パスカード)

New!!

  1. 【チャイレシピ】No.48 アップル・カルヴァドスチャイ 【チャイレシピ】No.48 アップル・カルヴァドスチャイ
  2. 香りは沈黙の言葉 香りは沈黙の言葉
  3. 『ザ・サークル』特性“サークルペン”プレゼント!
  4. フランスでも大ヒット!「この世界の片隅に」Dans un recoin de ce monde フランスでも大ヒット!「この世界の片隅に」Dans un recoin de ce monde
  5. 【ネイル】サンタベルトネイルでちょっと大人の指先を演出 サンタベルトネイル
  6. 【編集長日記】チョコレートの勉強会
  7. 新しいフィリピン、癒しのヒロット旅(3) ナーチャー・ウェルネス・ビレッジでスパ三昧 ヒロット編 新しいフィリピン、癒しのヒロット旅(3) ナーチャー・ウェルネス・ビレッジでスパ三昧 ヒロット編
  8. 正月準備やお年賀特集などをテーマに「AKOMEYAのお正月」フェアを開催! 正月準備やお年賀特集などをテーマに「AKOMEYAのお正月」フェアを開催!
  9. macaroniの刺繍とハンカチ展開催
  10. 全国からヨーロッパのアンティーク雑貨・家具を扱う名店が勢揃い「湘南 蚤の市」開催!

Present & Event

PAGE TOP